50多家餐饮服务单位
向监管部门备案年夜饭
私自承办年夜饭 将成巡查重点
本报讯 (记者 刘军旗 实习生 曹硕涵) 承办2桌以及2桌以上年夜饭的餐饮服务单位,必须向监管部门备案。1月29日上午,记者从市食品监督所了解到,目前市级餐饮服务单位有50多家通过备案审核。
为确保市民春节期间安全消费,市食品监督所要求,凡是2014年1月23日至2月16日一次性承办2桌(含2桌)以上餐饮活动的单位,需填报《新乡市餐饮服务单位年夜饭食品安全备案表》,提前到市食品监督所进行登记、审核、备案。
截至目前,纳入市食品监督所管理的百余家餐饮服务单位,已经有50多家通过备案审核。“有的餐饮服务单位已经放假了,有的餐饮服务单位没有承办年夜饭。”市食品监督所有关负责人刘茂松告诉记者。
刘茂松表示,凡未申报备案的餐饮服务单位严禁承办“年夜饭”,春节期间,监督执法人员将重点巡查违规经营的餐饮服务单位,对检查中发现的违法行为要及时进行整改,逾期不改或情节严重的,坚决停止其经营活动,并依法予以行政处罚。
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