中大门国际物流“郑州—马德里”跨境电商全货机正在新郑国际机场装载货物。 受访者供图
■核心提示
3月5日上午,在十四届全国人大四次会议开幕会上,国务院总理李强作政府工作报告时指出,着眼充分释放我国超大规模市场红利,纵深推进全国统一大市场建设,破除地方保护和市场分割。
连日来,记者走进多个具有代表性的“郑州现场”,感受全国统一大市场建设的生动脉动——在中部地区最大的农产品集散地,追溯一果一蔬从田间到全国餐桌的流通轨迹,开启一场全国好物的“寻宝记”;在跨境保税零售进口“1210”模式的诞生地、跨境电商保税直购模式的首发地,体验一件美妆的“海淘记”,感受“买全球、卖全球”的便捷;在中国速冻食品行业开创者三全食品的郑州工厂,品味速冻水饺“锁鲜记”背后的产业纵深。三个切面,三种“记”述,以“‘链’上大市场·我从哪里来”为主线,勾勒出河南在纵深推进全国统一大市场建设中的生动实践,展现大市场里涌动的发展乾坤。
寻宝记
一果一蔬的流通之旅
□本报全媒体记者 齐亚琼
一果一蔬,从田间孕育美味,到餐桌保持新鲜,跨越千里的流通之路,始终是农产品供给的关键命题。在中牟,河南万邦国际农产品物流城(以下简称“万邦市场”)每天上演着全国农产品大集散的生动图景。7000余家固定商户高效运转,日均交易总量达3万吨,全球优质好物在此汇聚、集散,让万邦成为连通产地与市场、中原与全国的果蔬流通核心枢纽。
近年来,胖东来、华豫佰佳、鲜风生活、淘小胖等河南本土商超强势崛起,以严苛的选品标准成为引领农产品品质升级的重要力量。它们深耕万邦市场精选货源,带动上下游供应商精耕细作、提质升级,让更多优质好物在郑州集聚,依托全国性大市场、大交通枢纽优势,走进全国消费者的日常生活。
走进万邦市场果蔬区,优品甄选恰似一场精准“寻宝”。3月7日凌晨4点,胖东来定点采购档口一派繁忙景象,冷链车辆穿梭,6名专职采购人员常年驻守市场,练就了甄别果蔬品质的“火眼金睛”。从清晨到午间,一车车新鲜果蔬经严格筛选,通过封闭式冷链车直发许昌、新乡等地胖东来门店。
品质是“寻宝”的唯一标尺,更是不可逾越的红线。不少供应商坦言,胖东来品控人员的“飞行检查”让供应商心存敬畏。“他们的人可能已经到产地了,才给你打电话。就是要看最真实的情况,不给你任何‘临时抱佛脚’的机会。”一位供应商说,这种不打招呼、直插田间的突击暗访,检查的不仅是农残检测报告,更是基地的环境卫生、农业投入品管理、工人操作规范等每一个细节。
中牟新区市场监督管理局万邦市场监管所副所长韩国华说,市场监管部门也会常态化抽查抽检,政企联动守住农产品质量安全关口,让每一份果蔬都经得起检验。
“顶流”商超在市场“寻宝”,商户则在全球“寻源”。拿一块生姜为例,从山东地头运至万邦市场,只需要9个小时,经分拣分级后,次日便可登上胖东来货架;而从田间到舌尖,一盒蓝莓、一颗榴莲的“旅程”,既要闯过质量关,更要跑出“鲜”速度。
作为胖东来水果供应商之一,郑州陈氏阳光果蔬贸易有限公司汇聚全球精品果蔬,云南蓝莓、泰国树熟榴莲等爆款产品,全程遵循商超级分拣、冷链标准。
“依托郑州物流通道枢纽、消费商贸枢纽、要素配置枢纽、产业链接枢纽优势,一颗榴莲抵达中原市场的‘鲜’速度快了一倍。”陈氏阳光董事长陈雪梅介绍,云南蓝莓48小时抵达郑州,当天就能上到超市货架;树熟榴莲从泰国基地出发,5天抵达郑州,运输时间减半、新鲜度翻倍。
同样,郑州严格农业有限公司董事长张启武20多年来专注于在全国探源优质生姜基地,在河北、山东布局生姜种植基地,从种好一块生姜入手,到以最快速度从郑州中转,再流通全国大市场,让优质生姜走进千家万户。
胖东来等河南商超的严苛选品,推动万邦市场一批商户从“规模集散”向“品质集散”转型;一块生姜、一盒蓝莓的千里流通之旅,串联起生产、流通、消费全链条,郑州正以畅通的流通体系、高效的要素配置、充沛的市场活力,在融入服务全国统一大市场中展现更大作为。
海淘记
一件美妆产品的全球闪购
□本报全媒体记者 康亚飞 陈浩
如果一位河南的消费者要网购法国香水,过去可能是这样的:香水“坐”飞机到国内海关,清关后再转国内快递,整个过程通常需要15到20天。由于运输时间太长,或者途中经历高温、颠簸,收到的香水可能瓶身有轻微划痕,甚至因为温差变化影响了初始味道。如果退货,运费可能比香水还贵。如今,这样的购物体验已被彻底改写。
“进口美妆新品发布的同时,中国总代理已经根据市场预判,提前将货品批量运至郑州保税区,完成海关备案,随时可出库发货。”3月5日,河南中大门仓储服务有限公司董事长徐超锋向记者介绍。
徐超锋说,消费者在电商平台上看到心仪的跨境美妆已上架,显示“郑州保税仓发货”,下单、付款后,海关系统对订单、支付、物流“三单”信息进行自动审核。只要个人年度跨境消费额度充足、信息无误,系统即“无感放行”。从下单到收货,不过两三天时间。
随着郑州机场国际货运航线网络日益织密,这种“全球购、当日达”的体验正在成为常态。截至2025年年底,郑州机场累计运营全货运航空公司36家,开通全货机航线70条,国际货邮吞吐量达66.1万吨,同比增长40.2%,居全国第5位。边防、海关等驻场单位密切协同,推行“随到随检、快速通关”模式,实现货运航班“零等待、零延误”。2025年10月3日,郑州机场成为当年中部地区首个国际货运航班“破万”的航空口岸。
把世界运进来、让好物流出去,依靠的还有制度创新。郑州独创的跨境电商“1210”模式,即保税备货模式,就是商家提前将热销商品批量运入郑州保税仓,消费者网上下单后,订单直达保税仓,仓库工作人员即刻打包、贴单、清关,随后货物从郑州直发。
在位于郑州经开区的郑州自贸达跨境保税仓内,每天约有8万至9万件商品发往全国各地。作为全球商品进入中国市场的重要门户,郑州经开综合保税区的跨境电商业务相当火爆,以去年“双十一”为例,单日最高订单量超29万单。
郑州正成为“买全球、卖全球”的重要节点。2025年,河南“单一窗口”共完成跨境电商进出口申报4.05亿单、货值623.42亿元,同比分别增长65.1%、31.9%。进口商品以化妆品、母婴用品、食品和保健品为主,出口商品则以服饰鞋包、日杂百货、家居家纺为代表。
郑州市商务局有关负责人介绍,下一步,将研究编制《郑州市“十五五”跨境电子商务发展规划》,深化“跨境电商+产业带”融合发展,依托“保税仓”和“秒通关”监管模式,继续压缩跨境贸易的物流成本与时间成本。同时,借助“网购保税+线下自提”等模式,让消费者在家门口就能以更透明的价格、更便捷的体验,买到放心的全球好物。
从一件美妆产品的空中旅程可以看到,郑州正把全球好物搬到家门口,让指尖上的“买全球、卖全球”变成惠及全国消费者的“云上购物车”。
锁鲜记
一颗水饺的全国链路

三全食品公司自动化立体冷库。 三全食品供图
□本报全媒体记者 祁道鹏 陈浩
全国7/10的水饺来自河南。从田间原材到舌尖美味,从郑州出发到全国各地,小小饺子是如何被迅速摆上全国消费者餐桌的?
超声波清洗蔬菜、数字化切丁拌馅、粉仓启动和面、-30℃冷冻锁鲜……3月5日,在位于郑州的三全食品股份有限公司(以下简称“三全食品”)的智能化生产车间,各式风味的水饺在一条条生产线上鱼贯下线,经AI识别包装后,随即对接冷链物流分销全国各地。
“仅三全食品郑州基地就日产4.5万箱、2700万颗水饺。”三全食品供应链品控经理步香巧说,源源不断走下产线的三全水饺,背后是一整套供应链保障体系。
怎么讲?
“以一颗看似家常的水饺为例,所需原材料就达20多种,除本省供应外,多数来自全国。”步香巧娓娓道来,比如蔬菜中的包菜、大葱、西芹分别来自湖北、山东、河南等省份,面粉源自全国性及本土性粮油巨头,肉类则由国内规模化养殖企业定点直供,“原材料来自各地,产品又销往四方,可谓一条生产线串起一个大市场。”
在三全食品的智慧管理平台上,实时更新着郑州、天津、成都、苏州等各个生产基地的生产数据、库存数量和物流状态。
“这张覆盖全国的供应链‘数字地图’,将过去分散的区域产能汇集成高效一张网。”三全食品市场部负责人说,用数据指挥生产,让每吨原料、每个班次都投向效率最高的地方,推动全国产能布局从“物理”叠加走向“化学”融合,切实让生产要素在全国范围内高效配置。
新下线的速冻产品,从郑州发往全国,冷链是关键一环。
“车上都装有智能温控设备,每30秒采集一次车仓数据,如果有异常,马上给手机发出‘嘀嘀’提示,确保速冻产品全程在-20℃以下”,常年运送三全饺子、汤圆等产品至南方市场,郑州宝顺物流有限公司货车师傅程伟对运送的“链路”门儿清。“从郑州出发到广州,一般在24小时左右。相当于今天郑州产的水饺,明天就能在千里之外的商超上架。”程伟笑着说。
跑出“食”尚的“新鲜时速”,程伟的切身感受,是河南以强大的冷链物流融入服务全国统一大市场的生动写照。
作为重要的物流通道枢纽,河南被誉为全国冷链的“心脏”,“空铁公水”联运24小时触达全国主要市场。目前,全省拥有包括郑州在内的5个国家骨干冷链物流基地,在2300多家冷链物流企业中,以双汇、九州通、华鼎等为代表的星级冷链企业达28家,数量位居全国第二,郑州冷链物流规模突破1200亿元,稳居中部第一。完善高效的冷链物流链出“新鲜时速”,助力三全、思念、蜜雪冰城、锅圈食汇等一众食品企业长成行业龙头,也让河南成为名副其实的“国人厨房”“世界餐桌”。
“链”上河南水饺,“鲜”从何而来——从畅通国内大循环的供应链体系中来,也从更高效更智能的冷链物流中来。
一颗水饺,照见河南融入服务全国统一大市场的清晰链路。
短评
河南性价比缘何总能引发共鸣
□齐亚琼
“链”上大市场,我从河南来。近日,一则“广西游客自驾1600多公里,从河南带回600个馒头”的新闻冲上热搜。这位游客刚到家,后备厢塞满的馒头就被抢空,甚至还要追加订购2000个。无独有偶,在上海,一家河南水煎包小吃店因过了正月初六还没开业,被全网喊话“赶紧上班”。老板回应称要送完孩子上学再开工。这家店的水煎包价格为1元2个,胡辣汤3元一碗,在上海堪称“地板价”。这些出圈瞬间,藏着河南融入服务全国统一大市场的“性价比密码”。
从蜜雪冰城的平价饮品,到胖东来的暖心服务,河南好物始终以高质平价戳中人心,引发全国网友共鸣。
这背后,既有河南人务实节俭的消费底色,让“高质平价”成为市场共识,更有河南独特的区位与人口优势,为性价比发展筑牢根基、注入活力。
作为全国重要的交通枢纽,郑州正在将“枢纽优势”转化为“成本优势”。
从蹬三轮车卖水果创业起步,30多年来,郑州陈氏阳光果蔬贸易有限公司董事长陈雪梅搭建了遍布40多个国家、120多个核心产区的水果供应链。她说之前从广州批发榴莲,中间交割总要耽误几天,如今,我们吃到的榴莲从泰国、越南、柬埔寨等基地直采,采摘标准从七成熟提升至九成熟,借助中欧班列实现5天直达郑州,“运输时间减半、新鲜度翻倍”。
郑州市“新春第一会”明确提出着力推动物流降本增效,“空铁公水”综合交通网络高效衔接,全市社会物流总费用与地区生产总值的比率再降低0.2个百分点,达到与全省持平、低于全国1个百分点的目标。
每一个百分点的压降,都是产业竞争力的提升。
郑州常住人口超1300万,高校本专科在校生人数位居全国第二,庞大且年轻的人口结构,为蜜雪冰城等性价比品牌培育提供了得天独厚的消费沃土。
一杯圈粉全球的平价柠檬水、一个牵动广西游客的香甜馒头、一家感动上海网友的实惠水煎包小吃店,都是河南性价比的生动注脚。以郑州为代表的极致性价比优势,不仅是商业成功的秘诀,更是依托“四枢纽”“三支点”,融入服务全国统一大市场的鲜活实践。
