据悉，国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测（漯河）合作实验室揭牌成立后，将在食品安全风险监测、科研成果转化应用、科普宣传、人才交流与培训等方面开展合作，加强食品安全与营养健康领域的研究与技术创新，带动区域食品安全与营养健康整体水平提升。
这一“国字号”合作实验室为何选择中原食品实验室？国家食品安全风险评估中心党委书记王永挺表示，位于漯河的中原食品实验室，是河南在食品领域唯一的省级重点实验室，具有很强的科研实力。
据介绍，漯河把食品与营养事业发展、科技创新等统筹谋划，跨部门齐聚跨三产整合资源，高起点全方位以健康引领食品产业高质量发展，这在全国也是很少见的。
“此次成立‘国字号’合作实验室，是漯河开辟食品营养健康新赛道、助推食品产业品质提升的重大举措。”漯河市委主要负责人介绍，近年来漯河市深入贯彻“健康中国”战略，充分发挥全国首个中国食品名城食品产业生态完善的优势，积极践行“大食物观”，着力构建科技创新与食品产业深度融合的现代化食品产业体系，以超常规大力度的创新之举引领食品营养健康产业加快发展。
