粉皮圆了贫困户脱贫致富梦

2020-03-26 11:21:26 来源: 平原晚报 评论:0 点击:  收藏
 
圆圆的粉皮惹人喜欢
□记者李文奇通讯员张彦华李璐

“一口锅几个缸,一年赚的花不光;一家人合力干,一年可挣好几万。”在长垣市赵堤镇杨小寨村,昔日的贫困户杨会涛依靠制作绿豆粉皮的手艺,在扶贫干部的帮助下,不仅脱贫,还过上了幸福的生活。

3月24日,在杨小寨村,随着阵阵的机器轰鸣声,浓浓的绿豆浆从机器里流出,绿豆残渣从另一出口掉下,杨会涛忙得不亦乐乎。“今天没有风,天不错,是个做粉皮的好日子,这才大半天的工夫就干透了。”昔日的贫困户杨会涛一边收粉皮一边乐呵呵地说,“要感谢党和政府的好政策,感谢扶贫干部和驻村第一书记,给了我信心,不仅让我通过努力实现脱贫,还让我的日子过得越来越红火。”

原来,2015年杨会涛用机械给玉米脱粒时,不小心把手卷了进去,瞬间右手失去了三根手指。接着,父亲也突发脑溢血,后经抢救脱离生命危险,却落下一系列慢性病,不能再劳作,还需要长期服药。接二连三的打击,让这个本不富裕的家庭摇摇欲坠。杨会涛无法面对自己落下残疾,情绪低落,更没有心思去挣钱,生活经常入不敷出。

庆幸的是,2015年年底,村里来了扶贫工作队,将他纳入建档立卡的贫困户。扶贫工作队的人员了解到他会做绿豆粉皮,便鼓励他拾起这项手艺。本来必须用两只手才能摊粉皮,杨会涛硬是练成了一只手完成。因为他的粉皮货真价实,在扶贫干部们的帮助下,名声逐渐传开,销路越来越广,杨会涛的收入逐渐提高,不仅实现了脱贫,还在致富的道路上不停地努力奋斗。

“儿子上小学,女儿上大学,这些费用我都能承担了。前年,我家盖起了三间双面两层半的楼房,还建了配房和过道,花了20多万元呢!再挣两年钱就能给房子好好装修一下。”杨会涛满脸自豪地说。现在他做粉皮每年都有5万多元的净利润,在扶贫干部的帮助下,销路一直不是问题。近段时间由于受新冠肺炎疫情的影响,杨会涛家的粉皮出现了滞销现象。“按往年来说,正月里卖得会非常好,今年却一张粉皮也没有卖出去,家里还有500多公斤存货,希望有需要的朋友前来购买。”杨会涛说。

谈及未来,杨会涛信心满满地表示,现在他还是家庭作坊,以后要实现规模化生产。他已经跟驻村第一书记甘绍辉商量,下一步将扩大生产规模,相信以后的生活会更加幸福。
责任编辑:李昕

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