我省加快推进粮食产业高质量发展

 

    核心提示

 

    日前，省政府印发《关于坚持三链同构加快推进粮食产业高质量发展的意见》(以下简称《意见》)，从我省粮食产业如何延伸产业链、提升价值链、打造供应链等方面作出部署。根据《意见》，到2025年，我省粮食产业经济总产值要达4000亿元以上。

 

    【目标】

 

    我省是粮食生产大省，由粮食资源大省向粮食产业强省转变，是未来发展的必由之路。

 

    根据《意见》，到2025年，全省粮油加工转化率要达90%以上，主食产业化率达65%以上，粮油精深加工产值占粮油加工业总产值的比重达50%以上;粮食产业经济总产值达4000亿元以上;打造一批全国知名粮油加工龙头企业，大幅提升绿色优质粮油产品供给能力，基本建成以小麦、玉米、稻谷、油料等为重点的产业链健全、价值链高效、供应链完善的现代粮食产业体系，加速我省由“中原粮仓”到“国人厨房”和“世界餐桌”的转变。

 

    【任务一】延伸产业链

 

    5年后，小麦加工企业工业总产值达到2000亿元

 

    《意见》提出，要延伸小麦加工链。方向与重点是提升面制主食产业化水平，强化以优质专用小麦粉为原料，发展高档优质营养面条类、馒头类、烘焙类、速冻类、特色风味类等面制主食，以及小麦淀粉、小麦蛋白等深加工产品。到2025年，小麦加工企业工业总产值达到2000亿元，培育年产值10亿元以上的企业25家。

 

    延伸玉米加工链。方向与重点是提升玉米精深加工水平，强化以玉米及副产物为原料，发展玉米淀粉、糖、生物产品、医药产品、化工产品等深加工产品。到2025年，玉米加工企业工业总产值达到1000亿元，培育年产值10亿元以上的企业10家。

 

    延伸稻谷加工链。方向与重点是提升米制主食加工及稻谷副产物综合利用水平，强化以大米为原料，发展汤圆、米粥、米粉、米乳和方便米饭等米制主食;以稻谷副产物为原料，发展米糠油、能源产品、板材、纤维素、化工产品等深加工产品。到2025年，稻谷加工企业工业总产值达到500亿元，培育年产值10亿元以上的企业5家。

 

    【任务二】提升价值链

 

    建设粮食特色文化小镇3~5个，每年培育3~5个全国性、区域性粮食知名品牌

 

    《意见》提出，要从绿色、优质、特色、品牌等4个方面着手。支持企业规模化生产知名、特色米面、花生、芝麻等名优食品，开发生产儿童系列、月子系列、老年系列、低糖系列、低脂高蛋白系列等个性化、功能性特色粮油产品，满足消费者的多元化需求，解决产品同质化竞争问题。挖掘粮食文化资源，发展“粮食+文化+旅游”产业和工业观光、体验式消费等新业态，建设粮食特色文化小镇3~5个。

 

    还将实施“河南粮油”品牌培育计划，开展品牌宣传和产品推介，每年培育3~5个全国性、区域性知名品牌，擦亮“河南粮食王牌”金字招牌。深入开展“一县一品”品牌行动，打造“正阳花生”“平舆芝麻”“原阳大米”等县域知名粮油品牌。

 

    【任务三】打造供应链

 

    5年后，全省优质原粮种植面积要达到5000万亩

 

    我省还将支持国家生物育种产业创新中心、省部共建小麦玉米作物学国家重点实验室等国家级涉粮科研创新平台建设。支持企业通过定向投入、定向收购和订单生产、领办农民粮油合作社等方式，选择合适地区建设标准化、规模化种植基地。到2025年，全省优质原粮种植面积达到5000万亩。

 

    另外，围绕河南跨省粮食物流通道，我省还将支持平顶山、南阳、漯河、周口、信阳、永城等地的航运码头建设，提升码头粮食专业装卸能力;发挥我省铁路运输优势，加快完善公铁水无缝衔接的多式联运物流体系，努力打造全国重要的粮食储运中心。到2025年，全省浅圆仓、立筒仓等机械化程度较高的仓容突破1000万吨，绿色储粮仓容突破1000万吨;具备粮食专业装卸能力的500吨级码头泊位达到20个。支持郑州商品交易所、河南省粮食交易物流市场、郑州粮食批发市场等粮油期货和现货市场发展，努力打造全球粮食交易和期货价格中心。

责任编辑：王艺元