“剩宴”知多少

□记者 翟京元 李文奇 王亚娟 实习记者 刘茜

始，你，愿意吗？” 这两日，“光盘行动”微博被转发约5000万次。

“光盘行动”的发起者是北京一群因参加某培训而结缘的中青年人。这个团队并非一个公益组织，成员来自金融、广告、保险等不同的行业，他们发出号召“从我做起，今天不剩饭”的想法，迅速得到多人响应。

我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的1/10，拒绝中国式“剩宴”是推动这次“光盘行动”的最大力量。

“全世界饥饿人口超过10亿！全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民！”这是“光盘行动”宣传单上的话，相信任何人看到这样触目惊心的数字，都无法再忍心倒掉盘中的食物。

“光盘行动”，你响应了吗？