新乡网讯 (记者 贾智勇)12月8日,我市对餐饮服务企业法人代表约谈。约谈会上对142家餐饮企业法人代表进行集体谈话。副市长刘森出席。
刘森指出,一要始终明确“解决食品安全问题必须保持高压态势,对违法者绝不姑息迁就,露头就打”。二要始终明确“企业是食品安全第一责任人,强化食品安全生产经营者自律是根本”。 只有食品生产经营者牢牢守住第一道防线,诚信立企、守法守规,食品安全才有可靠的基础和保障。
刘森强调,要始终明确“强化政府组织领导,完善各级监管网络,构建食品安全长效机制是关键”。各县(市)、区政府要领导、组织、协调好本行政区域的食品安全监管工作,把食品安全监管纳入经济和社会发展规划,在经费保障、人员配备、技术装备等方面加大投入。各监管部门要认真履行法定职责,做到分工合作、密切配合,实现监管环节的无缝对接。