新乡市食品安全“四大放心”工程取得实效

2012-09-25 08:56:24 来源:  评论:0 点击:  收藏

  大河新乡网讯 (记者 贾智勇)近日,记者从市食安办获悉,我市各职能部门按照《新乡市实施“四大放心”工程工作方案》确定的目标,“四大放心”工程这个重心,在餐饮服务大整治中充分发挥组织到位、督导检查到位、整改验收到位、宣传培训到位等优势,取得了扎实成效。
  据了解,市政府按照《2012年新乡市食品安全宣传周暨“四大放心”工程活动实施方案》要求,成立实施食品安全“四大放心”工程领导小组,扎实开展好放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品“四大放心”工程,进一步增强人民群众食品安全信心。
  截至目前,我市农业部门共出动执法人员1200人次,检查种子、农药、化肥生产企业114个次,整顿市场779个次,查处案件1起,发放宣传资料3.4万份。共检测叶菜类、茄果类、根茎菜类、果菜类、菜豆类等蔬菜样品240个,发布《农产品质量安全检测简报》35期,合格率均在97%以上,全市未发生蔬菜质量安全事件,有效地保障了蔬菜质量安全。畜牧部门组织人员216人次,检查出鲜乳收购站192个次,检查生鲜乳运输车辆120辆次,全市共抽检生鲜乳样品442个批次,重点监测生鲜乳中三聚氰胺、皮革水解蛋白、黄曲霉素MI、碱类物质等。全市生鲜乳质量安全抽检结果合格率为100%,没有发现非法添加违禁物质行为。

  质检部门共摸排有豆制品加工点283家,其中豆腐加工点215家、豆芽加工点43家、腐竹加工点7家、其他豆制品加工点18家,关停豆制品黑作坊82家。累计出动人员1052人次,车辆337台次。

  商务部门举行新乡市生猪屠宰环节放心工程启动仪式。在报纸和网络等媒体上宣传放心工程作好充分准备,举行了放心肉进市场商务专场活动,抽检豆腐、豆芽、腐竹等豆制品33个批次。针对中秋、国庆节“双节”期间节日性食品进行重点抽检,共抽检白酒12个批次,食用油10个批次,经检测全部合格。抽检9个批次月饼,其中一个批次不合格。

  卫生部门重点对肉及肉制品采购索证、动物检疫合格证明、肉品品质合格证明、登记制度落实情况,还对肉和肉制品、豆腐、豆筋、豆皮、豆干、豆芽、腐竹等豆制品使用瘦肉精或违法使用非食品添加物质行为进行检查。

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