全民阅读·文化牧野 著名作家冯杰携《美食小演义》与新乡读者见面

　　作为省作家协会副主席、诗人、作家、文人画家，冯杰被称为“获得台湾文学奖项最多的大陆作家”，其创作始终扎根中原乡土，以“左手诗文、右手书画”的独特风格，为读者展现烟火人间里的诗意哲思。此次与新乡读者见面，他带来的最新美食散文集《美食小演义》，正是一部盛满中原烟火气的“文化家宴”。

　　围绕“文学与美食的乡土表达”，冯杰结合自身经历畅谈乡愁、创作与阅读，强调食物是文学启蒙和文化传承的载体。他将文学创作与美食体验紧密联系，提出“吃、写、看”三字核心，认为味蕾感受是文学启蒙的起点，乡愁即是对家乡饮食的记忆，如“面条是带有乡愁的小路”；以长垣市“中国厨师之乡”为例，阐释厨师技艺与文学创作的共通性，例如“吊汤”需耐心沉淀，去浮华留本味，类比作家应摒弃堆砌辞藻，追求如汪曾祺、孙犁、周同宾般“熬汤式”的朴实而隽永的文风；列举《红楼梦》里的“鹌鹑腿”的“文吃”到《水浒传》中“好牛肉切上三五斤”的“武吃”，从张贤亮写“馒头手纹”到杨显惠写“扣儿的毛辫子搭在水缸盖上”，总结出文学作品以饮食为切口呈现历史苦难与人性温度。

　　互动环节里，读者围绕作品创作、中原饮食文化等话题或分享心得，或请教问题，现场气氛热烈。冯杰告诉在场的文学爱好者，阅读应重趣味与个性，方言、民俗是作家最初的文化源泉和表达根基，文学功能在于“养心而非养身”，并指出在电子媒介冲击下，守护纸质阅读、重建对文字的敬畏感，具有重要的文化意义。

　　此次见面会不仅让新乡读者近距离感受了冯杰的文学魅力，更以美食为媒搭建起文化交流桥梁，既呼应了全民阅读的时代号召，也为牧野大地的全民阅读热潮注入了独特的烟火气息，让书香与乡土韵味在新乡交融生辉。