▲ 蛋制品规模化晾晒
▲ 村民展示变蛋
近年来，卫辉市后河镇刘庄村通过土地资源股份化、特色产业市场化等路径，构建起“传统产业提质、特色产业增效、庭院经济赋能”的多元产业体系，走出一条独具特色的乡村振兴之路。该村成立特色产业合作社，围绕粉皮产业、畜禽养殖、鸡蛋批发及加工做文章，不断完善产业链条。在蛋制品加工方面，该村打造变蛋加工产业链，有效解决了村内养殖户鸡蛋滞销难题，切实保障了养殖户收益，实现集体经济与村民收入“双提升”。
新乡日报全媒体记者 赵云 摄
▲ 村民展示变蛋
