辉县市:太行山楂红 果香飘东盟

2025-11-12 14:17:39 来源: 新乡日报 评论:0 点击:  收藏
  新乡日报全媒体记者 赵改荣 通讯员 郭冬青 王景斌

  金秋的河南郑州国际会展中心,“一带一路”农业合作展区内人流如织。辉县市山楂展台上,红润饱满的果实堆叠如小山,晶莹剔透的冰糖葫芦泛着蜜色光泽,吸引一批批客商驻足询价。上方的电子屏滚动播放着“中国辉县·山楂之乡”的影像:春日,山楂花如雪缀满山野;秋时,累累红果映亮太行。一场以山楂为媒、跨越山海的合作,正从这里启程。

  展台前,来自辉县市的“山楂大王”韩飞与“中国山楂一哥”杜千里被东盟六国客商层层围绕。他们向大家从容介绍着“辉县山楂”的品种特质与健康价值,一笔笔订单接连落地。小小山楂以其独特风味与品质,架起一座连接中原与东盟的“甜蜜之桥”。

  在辉县市南太行山区,20万亩山楂林陆续迎来采摘。海拔800米以上的山地,昼夜温差大、光照充沛,孕育出国家地理标志产品“辉县山楂”。其黄酮与花青素含量远高于普通品种,兼具食用与药用价值。近年来,辉县市围绕这一特色资源,推动山楂从“脱贫果”向“共富引擎”升级,走出了一条“扩规模、提品质、延链条”的产业振兴之路。

  “山楂真的带来了真金白银。”河南楂之恋食品有限公司负责人王新生感慨道。企业引进国际先进冻干设备,推动产品从山楂糕、山楂片等传统零嘴,升级为冻干糖葫芦、冻干山楂脆等高端品类,不仅畅销国内,更远销至美国、澳大利亚、泰国等市场。

  沙窑乡水寨窑村驻村第一书记杜千里对今年的收成颇为满意:“今年村里山楂每斤卖到三到五块,村民腰包更鼓了,日子越过越有奔头!”2008年,杜千里从郑州大学研究生毕业,放弃省城工作机会,毅然返乡。他与韩飞等人携手,将原有的合作社升级为新乡市山之孕食品有限公司,并立下“销售不破十亿元绝不退出”的誓言。十几年来,他们借助直播带货、国内外展会,持续讲述“辉县山楂”的故事,把山里的“红果果”做成了富民大产业。

  采摘季的太行山区处处是忙碌景象。南寨镇北寨村村民路星江手法娴熟地采摘山楂,笑容满面:“今年果大色红,一天摘300多斤,能挣100多块,痛快!”南寨镇三官庙村的合作社社员张学林,前年承包了600多棵山楂树,这几日雇了几名村民帮忙,“大家一起干活、一起挣钱,山楂就是俺们的‘金果果’。”如今,辉县市已培育出“楂之恋”“山之孕”等一批食品加工企业,形成了从种植、加工到销售的全产业链体系。一颗颗山楂从太行山麓出发,沿“一带一路”走进东南亚、走向非洲,成为农业国际合作中的一抹亮色。

  当“中国味道”遇见“东盟需求”,当传统果业注入科技力量,这场跨越山海的“山楂之恋”,不仅结出乡村振兴的硕果,也成为共建“一带一路”倡议下农业合作的鲜活缩影。未来,辉县市将持续推进山楂产业的技术创新与品牌塑造,让这抹“太行红”香飘更远,为农业高质量发展、农民增收致富注入持久活力。

责任编辑:王艺元

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