我市7批次食品及餐具不合格 涉事单位被依法查处

原阳县鼎康瑞洁餐具部销售给原阳县李孟江清真烩面馆使用的1批次筷子，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.084mg/100cm2，标准规定不得检出。

红旗区咖迪餐厅1批次凉拌卤牛肉，其中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值为91mg/kg，标准规定不得使用。

原阳县鼎康瑞洁餐具部销售给原阳县土家菜馆餐饮店使用的1批次筷子，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.089mg/100cm2，标准规定不得检出。

高新区小魁卤肉店1批次皮冻，其中铬（以Cr计）检出值为2.40mg/kg，标准规定≤1.0mg/kg。

河南聚味轩餐饮服务有限公司1批次小勺，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.044mg/100cm2，标准规定不得检出；检出大肠菌群，标准规定不得检出。

红旗区胖龍餐饮店1批次煎炸过程用油，其中极性组分检出值为31.8%，标准规定≤27%。

高新区萍华记小吃店1批次筷子，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.051mg/100cm2，标准规定不得检出。

针对抽检发现的问题，已要求相关部门对不合格样品涉及的生产经营单位依法进行查处。