我市加强“网红”奶茶类饮品专项检查

2022-05-12 09:58:06 来源: 平原晚报 评论:0 点击:  收藏
 
工作人员对食品原料标识进行检查

本报讯 (记者 崔敬) 夏季气温日益升高,以奶茶、沙冰等为代表的“网红”奶茶类饮品迎来销售旺季。5月11日,记者了解到,市市场监管局开展奶茶类饮品专项检查行动,发现问题98个,责令改正56户,警告16户,立案两起。

此次专项检查行动以“书亦烧仙草”“益禾堂”“蜜雪冰城”等“网红”奶茶店为主要对象,以饮品制作区和原料储存区为主要检查区域,突出检查环境卫生、“三防设施”是否达标到位、加工器具是否及时清洗消毒、冷藏冷冻设备是否正常使用、商户进货渠道是否正规、原料使用(储存、分装)是否粘贴对应标签、水果有无腐败变质、原辅料是否有超保质期等情况。

截至目前,我市已检查相关经营单位987家,发现问题98个,责令改正56户,警告16户,立案两起。针对检查中发现的“三防”设施不完备、食材贮存温度不达标等问题,已督促经营者立即整改到位,加强管理,及时消除隐患,确保广大消费者喝上放心奶茶。


责任编辑:李昕

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