我市加强“网红”奶茶类饮品专项检查

本报讯 （记者 崔敬） 夏季气温日益升高，以奶茶、沙冰等为代表的“网红”奶茶类饮品迎来销售旺季。5月11日，记者了解到，市市场监管局开展奶茶类饮品专项检查行动，发现问题98个，责令改正56户，警告16户，立案两起。

此次专项检查行动以“书亦烧仙草”“益禾堂”“蜜雪冰城”等“网红”奶茶店为主要对象，以饮品制作区和原料储存区为主要检查区域，突出检查环境卫生、“三防设施”是否达标到位、加工器具是否及时清洗消毒、冷藏冷冻设备是否正常使用、商户进货渠道是否正规、原料使用（储存、分装）是否粘贴对应标签、水果有无腐败变质、原辅料是否有超保质期等情况。

截至目前，我市已检查相关经营单位987家，发现问题98个，责令改正56户，警告16户，立案两起。针对检查中发现的“三防”设施不完备、食材贮存温度不达标等问题，已督促经营者立即整改到位，加强管理，及时消除隐患，确保广大消费者喝上放心奶茶。