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本报讯 (记者 申长明) 为助力企业发展,及时回应企业需求,12月13日,我市市场监管部门在延津县产业集聚区(食品园区)质量基础设施“一站式”服务工作站开展质量培训帮扶活动,邀请相关领域的专家为企业集中宣讲6S现场管理食品标签标注以及首席质量官等知识。
据了解,为深入贯彻落实全市“万人助万企”活动部署,进一步转变工作作风,不断深化、强化服务企业活动,为服务企业活动提质增效,同时及时回应企业需要,着力解决企业在生产经营当中存在的短板、弱项。12月13日,市市场监督管理局在延津县产业聚集区(食品园区)质量基础设施“一站式”服务工作站开展了质量培训帮扶活动。
当天上午一大早,来自我市的近百家企业代表来到了活动现场。针对企业关注的问题,主办方邀请了相关领域的专家为企业代表进行专题培训。长期从事食品生产监管、食品生产许可工作的市市场监督管理局食品生产安全监管科的王永峰科长为大家系统讲解6S现场管理知识;市市场监督管理局质量发展科稽查专员董涛就企业首席质量管理官制度进行了解读宣讲;河南科技学院高级实验师、食品工程实训中心主任路建峰为大家讲解了视频标签标注规定的相关知识。
在培训现场,专家们利用举例示范等形式,把深奥的知识讲得深入浅出通俗易懂,企业学员们更是听得认真记得详细,专家们精彩的讲解不时博得学员们的热烈掌声。培训结束后,讲课专家还现场解答企业在生产经营中遇到的困难和难题。一名企业学员对记者说:“市场监管部门举办的这场质量培训活动太及时了,让我们学到了知识,更解决了我们在工作中遇到的很多难题,谢谢讲课的专家老师们。”
据在现场的延津县市场监管局的邵长友局长介绍,食品产业的发展离不开现代化的生产模式,离不开规范的食品标签标注。现代化的6S管理模式,规范的食品标签标注,对提高食品质量保证食品安全,促进食品贸易起着非凡的作用。此次通过各位专家对食品企业的6S现场管理、食品标签标注以及首席质量官等知识的集中培训,对改善食品安全企业发展起到了很大的作用。