新乡网讯 (记者 崔敬) 严防损坏食品流入市场,全方位加强灾后食品药品监管。8月16日,记者了解到,我市市场监管部门督导组走进卫辉市多家餐饮经营单位,严格查处售卖被水浸泡、包装受损、超期霉变食品的行为。
市市场监管局督导组在卫辉市场重点检查了是否存在被洪水、雨水浸泡损坏的食品流入市场的现象,所售食品是否在保质期内、有无经营使用进口冷链食品、食品经营场所环境卫生是否干净整洁符合标准,人员卫生制度落实是否到位等。
在行政路半岛酒店等餐饮经营单位,督导人员重点查看了餐饮店疫情防控主体责任落实情况,环境卫生、餐饮原料食材、餐饮具清洗消毒情况,对预包装食品标签标识、进货查验进行了检查。
督导组要求当地加强对灾区食品生产、经营单位食品安全监督管理,严格查处售卖被水浸泡、包装受损、超期霉变食品的行为。多途径、全方位加强灾后食品药品监管,切实保障灾后群众饮食安全。
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