“说起河南的非物质文化遗产，每个河南人应该都能说出来几样。但是，这些瑰宝不应该只活在我们的记忆里。如何去保护和传承？这是我们志愿服务队一直以来坚持的动力。”11月23日，河南省非物质文化遗产保护中心志愿服务队负责人向记者介绍。据统计，河南现有人类非遗代表作名录项目3个，国家级非遗代表性项目125个，省级非遗代表性项目728个。这些非物质文化遗产诠释着中原文化，展现中原历史，诉说中原文明，描述中原人物。
用一杯清茶让中外师生流连忘返
“这茶好香啊！让我也闻闻。”在郑州西亚斯学院国际文化节现场，文化传承人正在为一群好奇的小朋友展示茶制作技艺。洗茶泡茶，行云流水一气呵成，淡淡茶香扑鼻，屡屡舒畅入心，高超的茶艺技巧让围观的人赏心悦目。
为了弘扬河南优秀传统文化，让更多的年轻人了解、关注非物质文化遗产，近日，河南省非物质文化遗产保护中心志愿服务队走进郑州西亚斯学院，联合河南省文化馆、河南省美术馆举办了郑州西亚斯学院第23届国际文化节暨河南省优秀民间艺术展演活动。
在郑州西亚斯学院中国日活动中，不只是茶艺受到了学生们的欢迎，孟津剪纸、朱仙镇木版年画、面塑、宋氏风筝、少林武术、木偶戏、香包、编发、冬凌草茶制作技艺、书法等非物质文化遗产也吸引了很多青年人的关注。一位穿着汉服的小姐姐成功“吸引”了留学生们的注意，纷纷请求拍照留念。
郑州西亚斯学院代理校长赵予新在与志愿服务队交流时表示：“国际文化节以‘扎根中国、融通世界，立足时代、面向未来，努力培养具有全球胜任力的高层次人才’为宗旨。”他希望学校可以和志愿组织多结合举办这样的活动，让中外学生能通过精彩纷呈的文化活动，跨越国家、民族和语言的界限，充实自我、提升自我、展示自我。
用一碗胡辣汤满足新疆非遗展观众的味蕾
肉之鲜、菜之鲜、麦之鲜，不腻、不腥，久闻不厌，回味隽永——这是河南“著名”特色早餐逍遥胡辣汤的特点。对很多河南人来说，一碗热辣香浓的胡辣汤，是舌尖上根深蒂固的味觉记忆，是魂牵梦萦的家乡味道。
河南省非物质文化遗产保护中心志愿服务队参加了由文化和旅游部、新疆维吾尔自治区人民政府主办的“新疆是个好地方”援疆19省市非遗展，组织唐三彩烧制技艺、钧瓷烧制技艺、买氏中医外治法、孟津剪纸、中原香包、逍遥胡辣汤制作技艺等非遗项目参加活动。非遗传承人现场创作、展演，让来自全国各地的参展观众现场体验制作工艺，品尝中原美食。在展览中，刚入选国家非遗名录的逍遥胡辣汤，更是获得参展观众的一致好评：“太上头了，这香辣味让人停不下来！”
嗅闻祈福的香包，观赏梦回大唐的三彩艺术，触摸壶仓钧瓷茶器的温度，感受中医外治疗法的神奇，体会逍遥胡辣汤食材的多样性，最后再动手体验一把孟津剪纸的魅力，参展观众真切地感受到了中华优秀传统文化魅力。河南省非物质文化遗产保护中心志愿者表示：“引导公众参与到非遗保护传承中，把非遗融入生活，让非遗不仅成为看得见的风景，更成为能够带得走的情怀。”
用一块月饼让青少年沉浸式体验非遗文化
“双减”之后，如何帮助孩子做好“加法”？为了提高青少年对文化遗产的认知水平和保护意识，河南省非物质文化遗产保护中心志愿服务队在郑州举办“品尝月饼品味非遗 品鉴中秋”特色传统文化活动，来自多所中小学的学生和社区居民参与活动，进行了一次沉浸式非遗文化体验。
“称重后，把面好好揉一揉，包上馅。”“手放在下面，把模具朝下使劲一磕月饼就出来了。”活动现场，同学们亲自体验了月饼的制作工艺，在老师手把手教导下，一个个饱满软糯的月饼就成型了。看着自己包的月饼在烤箱中慢慢烘烤至金黄，甜香四溢，大家既开心又满足，动手欲望大大增强，直呼还要再做一个！
吃过月饼，志愿者又带着他们尝试了朱仙镇木版年画、黄河澄泥砚、民间剪纸、面塑制作等传统技艺，非遗的魅力令现场孩子赞叹不已：“太有意思了，这是咱们河南的传统手艺，我们也学会了！”
夫源远者流长，根深者枝茂。为了积极地宣传、展示、传承非物质文化遗产，保护文化传统，守住文化根脉，河南省非物质文化遗产保护中心一直倡导：要通过文化活动让年轻一代走进非遗、实践非遗，进而喜爱非遗、传承非遗，不断激发非遗的内在生命力和时代感召力，让非物质文化遗产传承得宜、后继有人！
