随着中秋佳节日益临近,中秋月饼销售已进入高峰期。这些天食品市场上最火的就是月饼,各种风味的月饼纷纷摆上了货架。 在市区一些大型超市及食品批发市场采访时,记者发现今年中秋市场上的月饼包装更加简约、...
随着中秋佳节日益临近,中秋月饼销售已进入高峰期。这些天食品市场上最火的就是月饼,各种风味的月饼纷纷摆上了货架。 在市区一些大型超市及食品批发市场采访时,记者发现今年中秋市场上的月饼包装更加简约、更加大众化,天价月饼数量明显减少。
9月11日,记者走访我市几家大型商场和超市时看到,往年包装豪华、价格昂贵的月饼并不多见,天价月饼只有少数几款,数量较去年相比明显减少。
在平原路的繁华区,一些大型商场纷纷把月饼销售专柜设在最明显的位置。口味不同、包装各异的月饼无疑赚足了消费者的眼球。今年月饼的品种和往年相比没有太大变化。豆沙、五仁、莲蓉、枣泥等传统口味月饼仍然占据着主要阵地,而水果味、蔬菜味等新口味月饼也广受消费者特别是年轻人的欢迎。
在价格方面,散装的月饼变化不大,单价多在3元~6元之间。而包装较为精美的礼品盒月饼便宜的多在40元~80元之间,绝大部分价格在100元~300元之间,300元以上的礼品盒月饼所占比例较小。
“100元左右的月饼礼品盒个人买的比较多,150元左右的月饼礼品盒较受团购客户的青睐。” 平原路上一家大型超市的销售人员在向记者介绍月饼价格的同时,推荐一款销售量最好的88元的礼品盒月饼。记者注意到,今年月饼在包装和价格方面“低调”了许多。往年那种在月饼盒内搭售茶叶、烟酒、装饰品等礼品的现象几乎销声匿迹。一家商场的销售负责人表示,该商场今年上市的礼品盒月饼有几十种,其中多半以上为售价100元左右的礼品盒月饼,中低价位的月饼数量比往年明显增多。
为什么今年礼品盒月饼“低调”许多?记者了解到,今年4月,国家出台了禁止商品过度包装的规定,规定商品初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。因而今年月饼的包装简约了很多。
尽管今年面粉、糖、果仁等月饼的主要原料价格有所上涨,但外包装成本价格却明显降低。因此,较往年相比,今年市场上礼品盒月饼整体价格没有出现大浮动,甚至还略有下降。近日,国家发改委下发通知,要求各地价格主管部门加强中秋、国庆期间市场价格监管,加强对月饼生产销售各环节的监督检查,重点查处通过奢华包装、搭售,变相提高价格、牟取暴利的行为。在此情况下,月饼厂商更多地推出平价甚至低价礼品盒月饼作为抢占市场的砝码。因此,今年中秋市场上月饼更加平民化、大众化。
那么,消费者应该如何选购月饼呢?质监部门和食品卫生监督部门提醒大家,选购月饼时要注意检查外包装是否完整,仔细查看包装上是否标有商标、厂名、厂址、生产日期、保质期限和联系电话。为确保食品的安全,最好选购带有QS(食品质量安全)标志的月饼。购买时要注意观察其外形,看月饼形状是否规范;色泽是否均匀,有光泽,花纹是否清晰:查看是否有焦糊和霉变现象,外表和内部有无肉眼可见杂质。同时购买时要注意索要和保存购货票据,以便发现问题及时向有关部门投诉或举报。