3月29日,春日的阳光洒落大地,封丘县留光镇李王庄村一排排种植大棚的棚顶泛着银光。掀开棚帘,菌垄上一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”,密密匝匝地簇拥着,菌盖上的纹路像蜂巢一般清晰。
“成了!第一年就长成这样,心里那块石头总算落地了。”这一茬羊肚菌进入采摘尾声,30岁的孙黎明蹲在菌垄旁,眼里是藏不住的笑意。他是这座种植基地的负责人,可去年这时候,他心里还直打鼓。
懂行的人都知道,羊肚菌是个“金贵”玩意儿。羊肚菌鲜菌市场价一斤能卖到近60元,干菌更是论克卖。但村里之前为啥没人种?孙黎明清楚,这菌性子“娇”,湿度大了烂根,温度低了不长,光照强了发蔫,稍不留神就前功尽弃。
孙黎明在江苏种植500余亩羊肚菌,积累了丰富的经验。但回到家乡种,还是头一回。为了给这些“金疙瘩”安好家,他的36亩基地专门采用了“一网三膜”精细化种植技术。
“一层遮阳网调节光照,一层塑料膜搭起拱棚,地表再覆一层地膜管保湿。三层各管各的事,就像给羊肚菌盖了座‘恒温房’。”孙黎明掰着手指,点出了种植诀窍。
细致入微的管护,让家乡的首年试种便迎来丰收。但孙黎明心里还有一本账——羊肚菌讲究“错季种植”,一般头年11月种下,来年三四月采收。剩下的大半年,就让地这么空着?他心疼。
“这一茬收完,我们马上翻耕,种上水果玉米、花生、毛豆。”孙黎明盘算着,“这几样轮着种,一亩地一年就有两份收成。”他说得实在,村民管这叫“地不闲,钱不断”。
头茬羊肚菌刚冒头,销路问题就提上了日程。近日,当地镇、村干部没有闲着,和种植户一起跑市场、联系客商,解决产销对接难题。“有人帮着搭桥,咱这‘金伞伞’就不怕巷子深。”孙黎明说。
这几日,李王庄村的地头热闹起来了。挂着外地牌照的货车停在棚外,来自上海、福建的客商蹲在分拣棚里,正盯着刚采下的羊肚菌看品相、大批量采购。孙黎明牵挂的销路稳了,这36亩羊肚菌毛收入近百万元。
春日暖阳下,大棚里的羊肚菌还在铆足劲儿生长。棚外,几名村民拎着装得冒尖的满桶羊肚菌去分拣、烘干。“这‘金伞伞’会一年比一年开得好。”孙黎明说。