聚焦肉类食品安全 筑牢民生安全防线

　　本次专项抽检整治行动精准聚焦商超卖场、熟食门店、肉品专营店等重点经营场所。执法检查组严格对照食品安全监管要求，逐项核查经营者的营业执照、经营许可等资质证照是否齐全合规；重点排查是否采购、销售来源不明、未经检验检疫的肉类及肉制品；严格查验生鲜肉类动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等溯源凭证。同时，现场检查在售肉品新鲜度、储存卫生条件，严查熟食加工环节违规使用食品添加剂、非法添加有毒有害物质等违法行为，全方位排查肉类食品经营安全隐患。

　　此次联合行动共计出动执法人员16人次、执法车辆5台，累计检查各类肉类经营商户10家，完成肉类产品抽样检测10批次。

　　下一步，原阳县市场监管局将以此次专项行动为契机，常态化推进肉类食品常态化监管与抽检排查，持续加大重点品类、重点业态执法查处力度，从严打击肉类食品违法犯罪行为，闭环整改安全隐患，全力筑牢辖区肉类食品安全防线，切实保障广大群众的饮食安全。

（刘延春）