我市发布关于规范食品添加行为提醒告诫书

　　本报讯 （记者崔敬）7月21日，记者了解到，市市场监管局依据相关法律法规和食品安全标准，向全市食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊发布规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为相关事项提醒告诫书，来有效防控食品添加剂滥用风险，保障群众饮食安全。

　　市场监管部门要求各食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊应将食品安全作为自身发展生命线，严格落实食品安全第一责任人职责；要规范生产行为，严格过程控制；要规范标签标识，保障消费权益；要认清责任红线，不越法律雷池。

　　保障食品安全，责任重于泰山。市场监管部门要求各食品、食品添加剂生产企业和食品加工小作坊务必严格遵守法律法规，恪守诚信道德，规范生产经营行为；在做好自身食品安全管理工作的同时，可积极向属地市场监管部门举报上下游食品添加剂生产和使用违法违规问题，共同营造安全、放心的食品消费环境。