祁文华强调,做好新时代食品安全工作,责任重大、使命光荣。各级各部门要认清形势,始终保持食品安全工作的紧迫感和责任感,不断推动食品安全治理体系和治理能力现代化建设,全面提升我市食品安全保障水平。要突出重点,抓专项整治,着力解决群众关心的突出问题;抓全链条监管,提升食品安全治理水平;抓支撑保障,提高食品安全监管能力;抓执法办案,严打违法犯罪行为,全力以赴抓好今年食品安全工作,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。要压实责任,严格落实企业主体责任、属地管理责任、部门责任,践行“四个最严”要求,发挥社会监督作用,加强舆论宣传引导,坚决守牢不发生食品安全事故底线。
会议还对《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》进行了深入解读。