□新乡日报全媒体记者李文奇
歇后语说:打败的鹌鹑斗败的鸡——上不了阵势。在长垣市武丘乡于寨村,小小鹌鹑却在这里成了气候,摇身一变成为带动产业发展的“致富鸟”。
长垣并非鹌鹑的自然栖息地,怎么在于寨村有占地4亩、年出栏1.2万只的斗鹌鹑养殖繁育基地呢?这要从村里的“乡村能人”刘朋磊说起。
早在6年前,走南闯北搞工程的刘朋磊见身边有不少朋友“把鹌鹑”,斗鹌鹑成为大家茶余饭后较为喜欢的娱乐活动。“能不能引进斗鹌鹑,自己再培育销售?”头脑灵活的他敏锐地嗅到了商机。
找品源、学选育、学管理,长垣人身上干事创业的劲头,在刘朋磊身上得到了很好的印证。周口、北京、内蒙古等地都留下了他取经的身影。“不干正事,净玩些虚头巴脑的事。”在村民的质疑声中,刘朋磊走上了养殖斗鹌鹑的道路。
走进刘朋磊的隆诚斗鹌鹑养殖繁育基地,映入眼帘的是一排排整齐、卫生、宽敞明亮的笼具,黄褐色的小鹌鹑在笼中欢快地啄食,不是地发出“啾啾”声,养殖人员正在给小鹌鹑喂食。说起这些小鹌鹑,刘朋磊的话匣子一下子打开了,他养殖的不是普通的鹌鹑,而是具有更强攻击性和好斗性的斗鹌鹑。在唐宋时期,斗鹌鹑便是民间的传统文娱活动。如今,这一传统爱好逐渐走入寻常百姓家。斗鹌鹑皆为雄性,经过长达半年的人工选育,这些“格斗士”就可出栏。
斗鹌鹑养殖并非是一个简单的饲养过程,它需要养殖者具备丰富的经验和专业的知识。
刘朋磊表示,优良的斗鹌鹑品种是成功的关键。他通过多年的选育和引进,培育出了多个战斗力强、体型健壮的斗鹌鹑品种。科学的饲养管理也至关重要,每只斗鹌鹑都有其独特的性格和习性,养殖者需要根据这些特点,制订相应的管理方案。
拌料、喂食、添水、清粪......其间,刘朋磊还不时地接打电话,联系给客户送鹌鹑事宜。
自2019年斗鹌鹑养殖繁育基地开办以来,于寨村也成了许多斗鹌鹑爱好者的聚集地,不时有爱好者和客商前来选购斗鹌鹑。一只斗鹌鹑便宜的150多元,贵的上万元一只。去年,一只斗鹌鹑卖了1.2万元,让刘朋磊兴奋了好一阵,也更加坚定了他干下去的信心。
谈及养殖斗鹌鹑的收益,刘朋磊嘴角上扬:“现在每天有100多个订单,80%以上来自互联网。”基地每年出栏斗鹌鹑1.2万只,通过“线上+线下”销往本省及山东、广东、上海等地,每年带来经济收入上百万元,带动于寨村周边10多户养殖户。
产业发展带动乡村振兴,斗鹌鹑养殖吸纳了越来越多的周边村民前来就业。刘朋磊打算继续扩大养殖场规模,让更多村民在“家门口”挣上钱,共享发展红利。
武丘乡乡长李占锋表示,于寨斗鹌鹑是武丘乡大力发展特色产业的一个缩影,也是该乡重点打造的“一村一品”产业之一。近年来,武丘乡先后培育出付氏面粉、武丘粉皮、河自上黑麦、后师挂面等产业,形成了“一村一品”良好发展格局。接下来,他们将继续扶持当地特色产业发展,打造更多精品产业,助力乡村全面振兴。