长垣农村石磨面 远销京津富农民

　　新乡网讯（新乡日报全媒体记者 郭书武）投产一个月的长垣农村石磨面，已经远销到北京、天津等地，为农民致富找到了新思路。

　　12月25日，长垣市佘家镇高店村1200平方米的石磨面粉厂内，石磨滚动的声音隆隆作响，工人在各自的工作岗位上紧张地忙碌着。经过洗麦、润麦、破碎、去麸、研磨等工序，一袋袋麦香浓郁的面粉新鲜“出炉”。

　　面粉厂负责人赵莹莹介绍，他们的石磨面粉采用的是黄河滩区的优质小麦，品质过硬。用石磨低温、低速研磨，口感比较好，保留了小麦的原汁原味。同时它是零添加，让大家吃得放心。

　　近年来，佘家镇高店村因地制宜发展乡村特色产业，依托村集体经济合作社，集中流转村内1400亩土地，统一进行小麦种植、管理和收购。

　　在选择致富的方向上，该村紧盯自身优势，通过市场调研，决定用石磨面打开市场，满足人们特别是大城市居民对高品质面粉的需求。

　　11月底，借助国网长垣市供电公司的帮扶项目，高店村石磨面粉厂建成投产。生产的面粉麦香浓郁，制作的各种面食吃起来口感柔韧，上线一个月，就成了市场上的“香饽饽”。

　　高店村党支部书记高胜凯介绍，该村注册了“高店村”商标，面粉已经卖到北京、天津、内蒙古等地。现在每天能生产15吨面粉左右，预计年产值达到600多万元。

　　长垣市佘家镇副镇长高帅表示，该镇将积极发展土特产，做好深加工，争取把全镇49个村的产业全部壮大起来，把各村的绿色无公害产品推广到全市、全省乃至全国，进一步带动农民致富。