现场授技 助残就业

　　新乡网讯（新乡日报全媒体记者 吕晓彤）为进一步提升残疾群体的职业技能，拓宽和改善其就业渠道和生活状况，6月17日，牧野区残联联合新乡市鸿阳职业培训学校为该区244名残疾人免费提供为期10天的中式烹饪专业技能培训，让更多残疾人掌握一技之长。

　　“想要做出美味的食物，食材选用、烹饪技法和细节至关重要。今天，我把这些窍门教给大家，你们一定要活学活用。”新乡市鸿阳职业培训学校教师魏河成介绍道。本次培训将围绕中式面点和中式烹调两方面内容进行，由专业老师进行现场教学，通过理论和实操相结合的教学方式，从原料知识、配料加工、制作要点以及造型技巧等方面进行详细讲解和演示。

　　开展此次培训班解决了残疾群体的实际需求问题，使其掌握烹调和面点制作技能，增加了更多的就业机会，增强了就业信心和动力，为更多残疾人实现灵活就业、自主创业的就业梦插上翅膀。残疾人学员纷纷表示，“人人持证、技能河南”政策的实施是对残疾人群体的高度重视和深切关怀，希望以后能搭建更多的技能培训平台。

　　据了解，本次培训班将在该区善河村、东牧村两个场地，分别进行4场培训。