供给侧创新赋能旅游消费潜能提升

2024-03-14 20:12:56 来源: 新乡日报 评论:0 点击:  收藏
刘英基 余嘉琪

  2024年的中央经济工作会议强调,要推动经济实现质的有效提升和量的合理增长,必须坚持深化供给侧结构性改革和着力扩大有效需求协同发力。2024年新乡市《政府工作报告》指出,要促进消费新业态、新模式、新场景的推广普及,激发消费潜能。通过旅游业创新发展促进消费是当前恢复和扩大需求的重要途径,既能够更好满足人民群众对美好生活的期待和向往,也能够筑牢经济回升向好的势头。新乡市各景区、文化场馆、购物广场纷纷从供给层面进行文旅产品、服务与活动创新,春节假期期间,新乡市文旅市场消费呈现出龙腾虎跃的燃爆态势,8天接待游客超过400万人次,旅游消费提升不仅为新乡赚足了流量,也为“留量”贡献了极大的力量。供给侧的文旅要素、技术、产品与服务创新能够让有购买力和文旅需求的消费者体验到自己向往的文化旅游项目服务,在此过程中实现沉浸式愉悦与精神满足。基于此,供给侧创新促进旅游消费升级是实现旅游业高质量发展的有效途径。

  一、供给侧创新是旅游消费潜能提升的关键驱动力

  供给侧创新表现为要素、技术、产品和组织等新变革,是持续激发消费潜能、推动产业发展的内生动力。按照熊彼特的创新理论,基于市场导向的文旅要素、产品设计、服务模式和组织管理等供给侧创新,是持续、高效激发消费潜能的关键驱动力。

  首先,资源要素创新赋能旅游活动、审美体验的融合再造,形成旅游新业态。资源要素创新应用于游客需求量大的专项产品上,有助于挖掘区域旅游文化内涵,设计富有个性的多元旅游线路,全面拓展旅游消费场景。近年来,新乡市旅游演艺业态发展快速,并非源于游客对表演艺术的需求,其创新主要体现在景观、文化和历史事件等资源与演艺的创造性整合,形成了新的旅游业态。通过对多元文旅资源的价值挖掘来丰富旅游产品、服务和业态,是旅游消费空间的基础。

  其次,积极推动新技术应用,通过文旅产品与服务科技含量吸引游客消费。利用人工智能、大数据和物联网等新技术应用,打造科技化、场景化和体验化的旅游新业态,推出沉浸式、智能互动和云休闲等旅游服务新产品。近年来,宝泉景区借助数字技术赋能旅游资源“活起来”,培育云旅游、云演艺、云直播、云展览等新业态,积极打造沉浸式旅游体验新场景。根据数据有针对性地调整餐饮、住宿、文创产品等配套产品和服务,通过智慧化发展实现全链条消费体验提升,更好地满足不同游客需求。

  第三,服务模式创新,提升文旅消费动能。创新与创意是旅游服务能力提升的制胜法宝。依托景区旅游产品主题,深度挖掘区域文化内涵,进行理念创新,推动形成服务品牌。通过旅游数据库,以互联网、大数据对游客的需求进行研判,适时开发满足需求侧的旅游服务项目来合理引导游客的需求。新乡南太行景区由万仙山、八里沟、秋沟等多家景区组成,自然禀赋高,气候宜人,南太行积极拓展山乡度假、影视文创、中医药康养、研学培训为服务项目,以郭亮影视文创村、南坪攀岩运动区等重点区域为引领,着力打造产品特色、服务配套完善的山地旅游度假区。通过完善景区“硬服务”和“软服务”,提升服务质量和品牌知名度,显著提升了游客消费动能杆。

  第四,旅游产品创新是促进消费潜能提升的根本力量。旅游市场环境改变与游客旅游体验持续成熟,客观上对旅游产品供给提出了更高要求。为满足游客对新时期旅游产品的需求,应着力以需求侧管理推动旅游产品设计创新。2024年新乡市《政府工作报告》强调,加强文创产品开发推广,提升新乡文旅品牌辨识度。新乡市各景区积极进行旅游产品创新,如宝泉旅游区推出了赛博龙宫、赛博龙王、龙之九子、悬浮水晶宫等巨型灯组等项目让游客拥有“走到哪儿看到哪儿”的“新”体验;五龙山景区的临湖长街灯火璀璨,形成“万灯奇市”不夜城;八里沟景区组织潮汕英歌舞表演,以差异化产品吸引游客眼球。

  二、旅游消费潜能提升中的供需协同发展困境

  现阶段,对于有消费能力与意愿的游客群体而言,影响游客消费行为的主要问题在于高品质有效供给不足,缺乏创新性旅游产品和服务。当前,文化旅游产品与服务市场需求持续增大,再加上各旅行社着力筹划和数字经济加持,旅游业发展前景广阔。但在促进旅游消费提升过程中,面临着供需两侧协同不够而导致旅游产品创新不足、文化创意与服务模式陈旧等障碍。旅游部门的“重旅轻游”问题仍然存在,重需求侧管理,轻供给侧创新,以至于旅游产品与服务创新的行业资源支撑不足;文旅资源与市场需求“共振”不足,重市场营销服务,轻游客沉浸体验需求,游客多层次的旅游专项意愿得不到满足;旅游服务供给质量与市场需求存在矛盾,重服务数量供给,轻服务品质提升;文旅部门间缺乏高效协调联动机制,旅游服务产品碎片化开发严重,而整体性旅游服务联动机制建构不足。在旅游消费领域,影响旅游服务供给因素很多,如文艺演出、动漫比赛、演唱会等大型群体文娱活动以及各类体育赛事活动在旅游目的地进行,需要多部门审批。一些部门为了减少安全风险,减少承担责任,对于一些创新性文旅服务项目,增加审批难度,拖慢审批进度,从而限制了旅游产品与服务创新的有效供给。由于文旅新兴业态较多,且具有一定的市场风险与政策不确定性,很多企业不愿投资、不敢创新,尤其是政策性摩擦成本与行政沟通成本过高,更限制了旅游业的供给侧创新和消费升级。

  三、基于旅游消费潜能挖掘的供给侧创新思考

  按照新乡市《政府工作报告》的要求,要积极整合旅游资源,打造精品路线,延长游客停留时间,拉动产业消费。旅游消费过程与旅游产品和服务供给过程是同步的,要想挖掘旅游消费潜能,构建高质量旅游服务产品体系,需要供给侧与需求端的协调创新。树立以游客为本的服务理念,加快旅游过程中的餐饮、预订、购物、用车、导购、票务、旅游指南等旅游服务产品创新,创新开发适应各层次游客需求的旅游服务产品供需体系;培育体验性文旅新业态,加大对旅游服务新型产品和业态的研发创新,通过人工智能技术、研学产品开发、虚拟仿真产品设计、非遗活化等体验性产品,创新探索游客情感体验,提升旅游消费满意度。

  首先,面向市场需求构建多主体共创旅游服务价值体系。旅游服务价值创造主体包括政府主管部门、旅游企业、社会组织、目的地居民和游客等,多主体在旅游产品与服务创新中的价值共创特征鲜明。旅游目的地及其消费场景的开发通常是政府招商,企业提供旅游产品和服务,企业、目的地居民与游客共同打造和传播旅游IP(intellectualproperty),旅游消费结构优化与品质升级依赖多主体协同创新和游客信息反馈,多主体积极参与创造了更高质量的旅游消费体验,促进旅游业供给侧持续创新。

  其次,通过供应链协同创新激发旅游消费潜能。旅游产品与服务的多样性和多种业态互动形成了旅游服务供应链,供应链各环节主体的协同、互补和联动对旅游消费过程和水平产生很大影响。如景区运营、酒店住宿和智慧旅游服务等多种业务的协同创新,能够为游客提供主题风格一致、服务标准稳定的系统服务。供应链上各企业的互补性能够打破资源约束,形成完整的服务体验,最终提升旅游消费价值。

  特色场景构建促进旅游消费升级。依托景观、文化资源和历史典故等创造的特色旅游场景能够实现游客猎奇体验与文化享受双重效果。旅游场景要素包括自然风景、公共空间、建筑、活动和装备等,不同要素组合形成的非惯常旅游场景能够为游客提供卓越的审美和体验需求。支持胖东来等流量商超发展,丰富东方文化商业步行街、奥莱小镇等商旅融合消费场景,鼓励大型商业综合体打造活动IP,推动特色场景消费升级。在构建过程中,应遵循特色场景构建的内在规律,不断优化构建机制,以提供更为精致、深入的旅游体验,进而解锁并激发旅游消费市场巨大潜能。

  (作者分别为河南师范大学旅游发展与规划设计研究中心主任、商学院院长,河南师范大学研究生)

责任编辑:王艺元

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