守护校园食品安全可以比开学“来”得更早一些

□姬国庆

　　8月23日，辉县市市场监督管理局联合辉县市教体局在共城中学、教师进修学校开展了校园食品安全培训，辉县市中小学及幼儿园的负责人、食品安全总监、食品安全管理员及食堂从业人员等1500余人参加了培训。（《平原晚报》8月26日A03版报道）

　　民以食为天，食以安为先。虽然学校的主要工作是搞好教学，但是食品安全事关广大师生的身体健康和安全，守护校园食品安全也是一项必须提前抓细抓实抓好的重要工作。

　　否则，如果校园内的食品存在安全隐患，在影响师生身体健康和安全的同时，还会影响到教学质量。试想，如果师生吃得不安全，老师能教好学、学生能上好课吗？

　　不必讳言，近年来，在一些地方的个别学校，因为相关部门不重视食品安全工作，再加上管理不善、监管不力，从而出现了一些校园食品安全事故，造成的后果比较严重。

　　毫无疑问，校园食品安全事关广大师生的身体健康和安全，是全社会关注的焦点问题，相关部门很有必要在开学前就开展校园食品安全工作。

　　学校还未开学，食品安全先行。值得肯定的是，辉县市市场监督管理局和辉县市教体局高度重视校园食品安全，适时开展了校园食品安全培训工作。

　　坚持问题导向，找准培训方向。其实，辉县市市场监督管理局和辉县市教体局并没有“为培训而培训”，他们还特别针对校园食堂2024年上半年餐饮具抽检不合格的学校，要求其对餐饮具洗消进行自查，找出问题根源，并建议所有学校对其餐饮具自行送检，做到防患于未然......

　　可以肯定地说，辉县市市场监督管理局和辉县市教体局有培训、有要求、有建议，为筑牢校园食品安全防线起到了积极的推动作用，体现了辉县市两个部门对校园食品安全工作负责任的工作作风。

　　校园食品安全，责任重于泰山。在此，我们希望其他地方和部门也能像辉县市市场监督管理局、辉县市教体局那样高度重视校园食品安全工作，充分考虑到校园食品安全工作的方方面面，提前开展校园食品安全培训和相关工作，提前将一切校园食品安全隐患消除在开学前夕，尽全力把校园食品安全工作做得更好。

　　我们有理由相信，只要相关部门都能够勇于担当，主动作为，就能够切实筑牢校园食品安全防线，守护校园美好“食”光，确保每一名师生都能在学校吃得更放心、更健康、更安全。