河南老字号的认定,有利于保护传承和弘扬老字号品牌承载的独特文化、技艺和服务,诚信经营,开拓创新,积极发挥河南老字号品牌扩大内需、释放消费的推动作用,有利于助推服务构建“双循环”新发展格局,不断满足人民日益增长的美好生活需要。
经各省辖市商务部门初审推荐,河南老字号专家委员会评审,厅长办公会研究决定,我省认定50家企业50个品牌为第八批河南老字号,目前已通过了公示。其中,来自我市的河南省臧营桥食品有限公司“臧营桥”品牌和长垣市酎丰酒坊酿酒厂的“醴豊(丰)”品牌光荣上榜。
据了解,“臧营桥”品牌的主打产品——“臧营桥”烧鸡是河南的特产食品之一,制作技艺源于清朝末年,创制于新乡市臧营桥桥头。“醴豊(丰)”品牌主产酎酒、麦酒、桂花香曲酒、女真陈酿酒、长寿老红蒸酒等。其中,酎酒酿造技艺于2015年荣获河南省非物质文化遗产称号。