封丘县城关镇 “护航”开学季守护校园食品安全

本报讯 （记者 崔敬） 强化学校食品安全风险排查，守护中小学、幼儿园学生饮食安全。9月14日，记者了解到，封丘县城关镇市场监管所、教体部门联合开展学校食品安全专项检查，全力守住校园食品安全底线。

几日来，封丘县城关镇市场监管所联合镇教办围绕学校食品安全主体责任落实、食品安全管理、日常管理制度、基础设施配备、人员要求等方面开展检查。重点检查辖区内校园食堂的环境卫生和清洁工具、消毒、冷藏储藏设施配备和运转情况，还包括防蝇胶帘、风幕机使用和效果，切配动物性、植物性和水产品的工具、容器区分管理情况等。

截至目前，该镇共出动执法人员80余人（次），检查中小学、幼儿园食堂41家，对存在散装食品无标签标示、从业人员健康证过期等问题的5家学校餐饮单位下达了整改通知，并将检查结果记录表张贴在公示栏。此后，该镇将对不达标的学校食堂开展食品安全“回头看”专项行动，保障师生的食品安全。