筑牢校园食品安全防线 封丘县5家校园食堂被整治

近日来，封丘县市场监督管理局相关负责人走进封丘县第一初级中学检查学校食堂并陪餐，执法人员重点检查了学校食堂进货查验、索证索票等相关制度落实以及食品留样、从业人员健康管理、餐饮器具清洗消毒、“三防”设施、食品规范加工和食品贮存等相关要求落实等情况。

为有效预防食品安全事故，春季开学期间，封丘县采取培训食堂负责人、设置监管人员公示牌等多种措施，保障全县校园食品安全，为校园食品安全持续保驾护航。

截至目前，共出动执法人员200人次，排查问题8类400多个，对检查中发现的6处安全隐患，执法人员当场责令其立即整改。对主体责任落实不到位的3家涉事学校负责人进行约谈，对整改不力的一家学校食堂餐饮单位进行立案查处，关停一家存在重大食品安全隐患的学校食堂。