封丘县开展元宵节 食品安全专项抽检行动

本报讯 （记者 崔敬） 2月15日，记者了解到，元宵节到来，封丘县市场监管局开展元宵节食品安全专项抽检行动，以各农贸市场、商场、超市等食品消费集中场所为重点，对辖区内元宵和食用农产品等节令性食品进行专项监督抽检。

本次抽检行动以节日期间食品市场消费量大、容易出现质量问题的元宵、生鲜肉、蔬菜等为重点产品，重点监测农药残留、致病微生物、化学危害物质、非食用物质及易滥用的食品添加剂等，及时发现高危品种，增强监管的靶向性。

同时，该局对大型食品超市、农贸市场进行抽样全覆盖，提高问题发现率，及时掌控高危区域的食品安全风险。