封丘县“粉皮女子”脱贫记

记者崔敬

自己干，政府帮，脱贫致富奔小康。丈夫身患尿毒症，孩子年幼，作为一个瘦弱的家庭妇女，封丘县城关镇西关村村民张红娟借助小额信贷扶贫资金开办绿

豆粉皮加工作坊，用勤劳创业摘掉了“贫困帽”，从没钱、没信心、没技术的“三无”农妇，蝶变为有理想、有志气、有能力、有成效的“四有脱贫户”。

2017年5月，因丈夫身患尿毒症，张红娟一家被西关村识别为建档立卡贫困户。面对每周都需要透析的丈夫和3个年幼的儿子，瘦弱的张红娟选择了坚强。她一边陪丈夫治病，一边在村里粉皮加工作坊打工。更难能可贵的是，张红娟在打工中还掌握了粉皮加工技术。

2018年4月，在村“两委”和帮扶责任人的鼓励下，张红娟利用自己掌握的粉皮加工技术开办了绿豆粉皮加工作坊。为了帮助她树立信心，村“两委”安排从事粉皮加工30多年的老党员岳东民对张红娟进行技术指导和销售帮扶。

为解决因丈夫医疗支出造成的经济困难，帮扶责任人先后为张红娟一家申请了最低生活保障和教育资助，并落实大病报销资金近4万元，免除了她的后顾之忧。此外，还帮她争取5万元作为绿豆粉皮加工作坊的周转资金。

随着各项精准帮扶政策的落实，张红娟创办的绿豆粉皮加工作坊很快有了收益，家庭人均收入从2017年的5416.8元增加到了今年的9945.44元。今年10月，张红娟一家顺利脱贫摘帽。

如今，张红娟的绿豆粉皮事业做得有声有色，年销售量约1.2万公斤。按照单价一公斤40元算，年产值约48万元，扣除成本约33万元，年利润约15万元。仅封丘县扶贫产品展销会当天，她的绿豆粉皮就销售了3万余元。

西关村党支部书记岳士军介绍，为了将粉皮加工产业做大做强，村“两委”计划将村里的粉皮加工作坊统一组织起来，成立一个集生产、加工、销售一体化的粉皮加工企业。届时，全村将实现粉皮加工技术、销售渠道等资源共享。张红娟一听，干劲儿更足了！

如今，已经脱贫的张红娟大步迈在致富路上，成为村里有名的“四有脱贫户”。