拒绝餐饮浪费乡村紧跟新风尚

新乡网讯（记者李蕊通讯员周弯弯）“中秋节就要到了，我们制定了责任清单，厉行勤俭节约，严防铺张浪费。”9月9日，获嘉县大新庄乡有关人员说，拒绝餐饮浪费从“面子”“里子”两方面入手，精准监督。

所谓抓好“面子”，就是依托机关职工食堂，设置专人进行现场劝告引导，多举措开展宣传教育和浪费粮食管控，推行N-1点餐模式，倡导一料多菜、一菜多味，物尽其用，避免浪费食材。合理配置盛具、餐具，鼓励少量多取，开展“光盘行动”，鼓励餐后剩余打包，引导科学文明就餐，培养节约习惯，避免“舌尖上的浪费”。

而“里子”则是乡村两级干部积极在制止餐饮浪费行为中走在前、作表率，始终保持艰苦奋斗和勤俭节约的本色，带头抵制大操大办婚丧喜庆等事宜的不良风气；并教育引导党员干部从自身做起、从家庭做起、从亲朋好友做起，从点滴做起，合理膳食，拒绝浪费；同时严格公务接待活动和食堂就餐，控制接待人员，严格接待标准，提倡“光盘行动”，适量点餐、餐后打包。

大新庄乡纪检部门负责人刘栋说，他们将进一步加大宣传力度，强化教育引导，践行健康餐饮新风尚，对失职失责行为进行追责问责，典型案例一律点名通报曝光。