我市开展小麦粉行业质量安全提升行动

新乡网讯（记者崔敬）7月19日，记者从市市场监督管理局了解到，为进一步加强小麦粉质量安全监管，规范全市小麦粉生产加工行为，严防小麦粉加工行业食品安全风险，全市目前正在开展小麦粉行业质量安全提升行动。

 

据了解，本次小麦粉行业质量安全提升行动主要是提升生产环境条件，提升小麦原料安全风险防控能力，严格小麦粉中食品辅料和食品添加剂使用，提升生产过程管控能力。

 

通过小麦粉行业规范提升行动，市场监管部门督促小麦粉生产加工企业全面落实食品安全主体责任，促进小麦原粮进货严格把关、食品添加剂规范使用，进一步规范小麦粉行业生产加工秩序，确保群众的饮食安全。