高招、中招考试在即 市场监管部门 发布考生餐饮食品安全消费警示

新乡网讯（记者 崔敬）2021年高招、中招考试临近，6月2日，记者了解到，为有效预防食源性疾病发生，确保考生饮食安全，平安、高效备战高招、中招考试，市场监管部门发布餐饮食品安全消费警示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。

  时至夏季，气温升高，微生物繁殖快，食物易腐败变质。市场监管部门要求学校落实食品安全校长负责制，强化对学校食堂、校外供餐单位的食品安全管理，消除可能存在的食品安全隐患。

  网络餐饮服务第三方平台及其分支机构、自建网站餐饮服务提供者，要力促网络餐饮服务线上线下同标同质，加强送餐人员的健康及卫生管理。考生及家长在考试期间尽量减少外出就餐，外出就餐时要严格落实疫情防控要求，绷紧弦、不松懈，不组织不参与或少组织少参与群体性聚餐。

  考生应尽量在家或在学校食堂用餐，在外就餐或网上订餐时，要做到“四看四不吃”：一看证照是否齐全，二看环境是否卫生，三看餐具是否洁净，四看饭菜感官是否正常；一不生食海产品，二不吃冷荤凉菜，三不吃不新鲜或有异味的菜品，四不吃无《食品小摊点备案卡》的食品摊贩经营的食品。就餐结束后，应索要发票等消费凭证。

  同时，也要防范家庭用餐风险，不购买腐败变质或过期食品等，家长送餐时请尽量缩短送餐时间。此外，考生就餐后如出现发热、呕吐、腹泻等不良症状，应及时到医疗机构就诊并保存就诊记录等，及时拨打市场监管投诉举报电话12315。