提稳“菜篮子”丰富“餐桌子”

记者刘志松

1月20日，“新乡市2020年重点民生实事”系列新闻发布会做好城乡居民“菜篮子”保障专场举行。

我市各级、各部门高度重视“菜篮子”工程，根据工作职责和任务分工，以尽快恢复生猪生产能力和提高蔬菜供给为重点，努力克服新冠肺炎疫情影响，全力保障城乡居民日常生活需求，基本做到了稳产保供和市场价格的相对稳定。

将蔬菜生产和生猪生产作为“菜篮子”工程的重中之重来抓。鼓励、引导菜农发展蔬菜生产，调动菜农发展蔬菜生产的积极性，丰富市民“餐桌子”。据统计，2020年前三季度，全市生猪存栏量为200.27万头，较上年同期增长21.1%；2020年全年，全市蔬菜及食用菌面积83.7万亩，较上年增长4.8%；产量263.8万吨，较上年增长5.6%。

落实“四个最严”要求，坚持“产”“管”并举，切实做好农产品质量安全监管工作，深入开展农业投入品和农产品质量安全专项整治行动。新冠肺炎疫情防控期间，共检测蔬菜样品1228个，合格率100%，畜产品717个，合格率99%。全市蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等大宗农产品例行监测总体合格率达99%以上。

疫情期间，积极排查运输通道堵点，畅通“菜篮子”产品出村进城和生产必需品下乡通道，保障“菜篮子”产品稳定生产、充足供应。

多措并举尽快恢复生猪产能

2020年，全市猪肉价格处于高位，主要原因是2018年受非洲猪瘟和猪周期的影响，生猪产能下降明显。为尽快恢复生猪产能，市委市政府高度重视，全市上下共同努力，全市生猪产能恢复成效显著，生猪和能繁母猪存栏数量连续14个月环比增长。目前，全市已复养规模猪场1889家，比2019年12月新增411家。

继续把非洲猪瘟防控作为重点工作，严把“五关”（生猪监测排查关、生猪出栏关、生猪调运关、生猪屠宰关和病死猪无害化处理关），确保全市非洲猪瘟防控形势稳定。

2020年以来，市农发行、农业银行等9家涉农金融机构累计为生猪行业提供企业贷款1.4004亿元，解决养殖场复养增养融资难题。

加强市场监管稳定物价让百姓买得起吃得安全吃得健康

现在市场上畜禽肉蛋及蔬菜价格有所上涨，主要原因是受疫情影响，物流成本加大，导致外地菜品价格提升，本地菜品又满足不了市场需求；畜禽饲

料价格有所上升；临近春节，群众需求量增大。下一步市场监管部门要进一步加大价格监管力度，依法严厉查处囤积居奇、哄抬物价的违法行为，稳定市场物价，让老百姓买得起，吃得起，吃得安全，吃得健康。

市场监管部门在保障食品安全方面，一是加强全链条监管，实现从农田到市场到餐桌全链条监管，组织联合执法检查。二是加大抽检力度，去年组织开展食用农产品环节抽检2600批，不合格136批，不合格率为5.23%；组织开展“米袋子菜篮子”专项抽检450批，不合格16批，不合格率3.56%。三是监检结合，监管中发现疑似不合格食品，立即组织人员进行抽检。抽检不合格的食品，将对食品经营者进行严厉处罚。

省市场监督管理局推出进口冷链食品管控系统——“豫冷链”。进口冷链食品从进入河南就必须将检验检疫合格证明、核酸检测阴性报告、消毒证明扫描进入“豫冷链”系统，“豫冷链”系统自动生成二维码，每个销售环节必须赋码、扫码销售。无检验检疫合格证明、核酸检测阴性报告、消毒证明及赋码的进口冷链食品不得上市流通。

平抑价格保障猪肉供应

2020年春节和疫情防控期间，为

平抑猪肉市场价格，确保我市猪肉市场供应不断档、不脱销，我市先后两次动用猪肉应急储备345.93吨，以低于市场价格20%投放市场。有效平抑了猪肉市场价格，受到广大人民群众的欢迎。

加强重要民生商品价格监测启动价格补贴联动机制

为做好疫情防控期间重要民生商品保供稳价工作，除日常监测外，物价部门先后启动了生猪猪肉价格应急日监测和33种主要食品日监测。

夏粮收获期间，我市启动小麦价格应急监测制度，推动落实小麦最低收购价政策，坚持对市场价格走势实施阶段性分析。及时将重要民生商品价格监测信息在市发改委官网、微信公众号进行公布。疫情期间与《新乡日报》密切合作，共发布市场价格信息和分析180条次，取得了良好的社会效果。

在做好重要民生商品价格监测的同时，为确保低收入群体基本生活不因物价上涨而明显降低，我市着力关注民生保障，做好民生兜底工作。2020年1月~8月份，我市累计发放价格补贴约5445万元，惠及低收入群体约140.2万人次，做到了“应保尽保、应发尽发”，有效缓解了物价上涨对困难群众基本生活造成的不利影响。