7月20日前后，河南出现罕见大范围持续降雨，造成部分地区农田积水，畜牧生产设施冲毁，畜禽和鱼类冲失死亡。截至8月2日，河南省已有150个县（市、区）1663个乡镇1453.16万人受灾；农作物成灾面积872万亩，绝收面积380万亩。
连日来，河南省农业农村厅、科技厅及省科协等部门派出科技特派员等相关专家下沉田间地头，实地查看农作物苗情、灾情及病虫害情况，因地制宜，精准施策，全力推动灾后农业生产恢复。
一张“明白纸”
让农民明白洪水后怎样保秋苗
“玉米田里半米多深的水排完了，我就想着赶紧施肥挽救。收到‘明白纸’的技术指导，才知道一定不能碰根茎，更别说施肥了。”8月1日中午，新乡市卫滨区关堤乡柿园村村民李久保感叹：“要不是有了这张‘明白纸’，今年玉米肯定颗粒无收！”
“这张纸是我们结合实际情况整理出来的农业技术防控重点列表。”关堤乡乡长申岩说。
“大部分村民有排除田间积水的意识，但对于专业的农田维护知识还是不掌握。”关堤乡农业技术人员说，许多村民的自救方式就是排除田间积水，甚至直接在根茎处施肥，却不知道这样的做法只会让农作物受损更加严重。
他们还通过各村广播、微信群大力宣传秋粮作物的田间管理技术和补救措施。指导农民对于基本绝收的地块，改种绿豆、白菜、萝卜等生育期较短的作物；花生注意防治叶斑病、茎腐病等病害发生，可选用三唑酮等杀菌剂进行防治；对已退水地块要及时喷施叶面肥；要及时划锄松土，降低土壤湿度，恢复根系功能……
“无灾田块促增产，轻灾田块不减产，重灾田块保成活，我们通过开展抢排、抢种、抢管等立体式、精准式农田技术服务，农田已最大限度减轻损失。”申岩说。
一场特殊的“田间抗灾指导课”
“金银花叶子黄了，还落叶，咋办？”面对种植户急切的询问，河南师范大学副教授李建军细心指导：“要及时给金银花施叶面肥，并添加些内吸性杀菌剂，减轻危害及病害发生。”
另一位种植户问，强风暴雨后，金银花田积水、植株倾斜，架子倒伏，怎么办？“可以通过排水、中耕、扶正、叶面施肥等手段，把金银花生产的损失降到最低。”李建军说。
8月1日上午，河南师范大学科技志愿服务队赴封丘县黄德镇贾庄村进行“科普推广金银花良种良法优化集成配套技术”科普活动。一看到专家，种植户们就像看到了救星，纷纷围上来，一场“田间抗灾指导课”就地开办。当地乡村干部说，对于遭受暴风雨侵袭的种植农户而言，灾后技术指导给他们打了一剂“强心针”。
洪涝灾害发生后，河南省科协及时组织“最美科技工作者”、首席科普专家、农业专家关键时刻冲上前，帮助农民抗灾自救，为减少农业生产损失提供了强有力的科技支持。
早在7月20日，高级农艺师王安庆就在“禾佳土肥”微信公众号发布“连续降雨状况下的农作物水肥管理”技术指导意见，提醒农户要及时采取应对措施，提前考虑解决土壤湿度过高、积温下降、肥料淋失增多等问题，把可能的损失降到最低。李峰研究员也带领科研团队深入辉县食用菌大棚指导种植户开展生产自救。苗子胜推广研究员组织农户开沟疏渠，及时排除田间积水，减少淹水损失。
7月25日，河南牧业经济学院胡华锋教授约同河南农业大学王成章教授、河南省农科院冯长松副研究员等，到黄河滩区苜蓿生产企业对灾后牧草的病虫害防治、杂草控制、肥料管理和补种重播等进行现场指导，并向郑州丰裕农业种植有限公司赠送团队研发的黄河滩区牧草专用肥。
从滩区回来后，教授专家们还多次向受灾企业打电话询问受灾情况，指导企业减灾复产，并及时撰写灾后苜蓿生产技术措施，向河南省农业农村厅进言献策，减轻牧草生产企业受灾损失。
专家给猪羊鸡开处方，要减损，更要防疫病
洪涝灾害不仅给畜禽养殖业带来一定经济损失，还面临疫病风险。
7月28日，中国畜牧兽医学会家畜生态学会理事、河南省养猪协会理事徐秋良，在实地勘察了多家养猪场后建议，养殖户应尽快做好应急管理。一方面，要尽快疏通场区排水通道，排除场内积水，修复加固倒塌和浸泡的猪舍，将健康猪群集中转移至场内干燥安全猪舍，将病猪专门挑出来，安置在隔离猪舍；另一方面，要严格做好死猪无害化处理，采用深埋、焚烧、高温高压化制及生物发酵等方法处理死猪，做到死猪“不转运、不出场、不宰杀、不食用”。同时，做好猪场内环境的全面清理清扫，重点是对有病死猪的猪圈消毒。
徐秋良还建议做好猪群的保健工作。他解释，水灾高温，极易造成猪群应激，降低猪群抵抗力，容易受到疫病侵袭，可采用饮水或拌料添加复合维生素、电解质、消毒解热中药等提高猪群抗病力；仔猪可添加益生菌或抗生素进行保健。水灾后高温高湿，饲料极易霉变，猪群禁止饲喂泡水或霉变的饲料。
河南牧业经济学院权凯教授7月29日在深入了解羊场遭受水灾的情况后，建议对洪水淹过的羊舍、泥土、粪便及各种污物，进行清扫、清洗和消毒，确保不留死角。根据羊场疫病流行特点，要做好羊痘、传染性胸膜肺炎、小反刍兽疫、口蹄疫和梭菌等细菌病的免疫和防治。高热、高湿环境易导致疫苗应激反应，要严格按照疫苗说明书注意事项接种。
7月27日，河南牧业经济学院专家黄炎坤就在河南肉鸡产业沙龙、河南蛋鸡产业沙龙等微信群内发布“水灾过后鸡场的管理”信息，让养鸡场尽快疏通排水系统，排出场区内的积水，尽可能短期内使场区道路及空白地恢复干燥。
现代养鸡场大多数都是规模化生产，机械化和自动化的生产模式对电力的依赖性很强。黄炎坤提醒养殖户，雨后要及时检修供电设备和线路，对存在隐患的地方及时采取改进措施。
水患过后易出现持续性的高温高湿天气，很容易造成鸡群的热应激，轻则出现采食减少、生产性能降低，重则造成鸡只中暑甚至死亡。黄炎坤提醒，这个时期需要加大鸡舍通风量、慎用湿帘，并合理使用能够缓解热应激的药物和添加剂以有效防止鸡群热应激。当前的高温高湿环境容易诱发鸡群出现肠炎问题，需要提早使用一些中草药制剂或益生菌制剂进行预防。（记者乔地）
