河南新乡：凤泉区市场监管局助力开学复课全力保障校园食品安全

原标题：河南新乡：凤泉区市场监管局助力开学复课全力保障校园食品安全

新时代新市场河南讯（周宾祖 通讯员 魏然）4月7日上午，凤泉区市场监管局副局长魏朝阳同志带领执法人员来到新乡市第十一中学和新乡十中英才学校，为凤泉区疫情防控期间，高三年级学生复学返校前食堂疫情防控保驾护航，确保学校的食堂防疫与食品“两个安全”。

 

 

执法人员对学校后厨、食材采购、人员管理等全面进行了监督检查，要求学校切实负起主体责任的同时，做到以下四点：

一是抓好从业人员健康管理，要求学校开展学校食堂从业人员返岗排查和每日健康自查自检，督导各学校利用“豫食考核APP”开展从业人员岗前疫情防控和食品安全知识培训。二是抓好场所工具清洁消毒，督导各学校食堂复工前对就餐场所、餐桌椅、操作场所、洗手间、洗手池、餐饮具及空调等设施设备进行一次彻底的清洁消毒，并保持良好通风条件。三是抓好库存食品清理清查，对所有食材进行一次彻底检查，及时清理过期临期食材和原料，加强库存食材安全管理。四是抓好告知提醒，要求强化学校疫情防控和食品安全校长第一责任人责任及学校主体责任。

 

 

学校负责人表态，对检查中提出的改进问题立即整改，以确保学生返校复课时学校食品的绝对安全。