在希望的田野上｜观念一变 土地生金！鲁山香菇住“标间” 带动产业大发展

大河网讯（记者 蔡长伟 通讯员 师红军 乔新强）“我们这两年的香菇大棚都是按标准建造的，每座大棚占地240平方米，就像宾馆‘标间’似的，里面放置6500个香菇菌袋。”6月28日，在鲁山县瓦屋镇土桥村，望着成排成栋的现代化香菇大棚，该镇党政办主任田汶鹏自豪地介绍道。

盛夏季节，香菇大棚上面已放置了遮阳网，大棚的薄膜也换成了绿白膜。据悉，绿白膜是新研发的食用菌专用漫散射薄膜，由绿白两面组成，透光率在10%左右。漫散射光线可以促进菌丝发育以及色素的转化和沉积，同时兼有遮阳和降温作用，目前已在现代化标准香菇大棚上广泛推广使用。

“夏天只要不超过28度，香菇就能正常出菇。在冬季时，我们就会撤掉遮阳网，换上一般的白色薄膜，增加光照。其实，香菇很耐寒，能抵抗零下10摄氏度低温，我们这边大棚里面最低时也不会低于10摄氏度，因此，香菇在冬天也能生长，一年可以种两茬。”在土桥村指导技术的乡土人才张杰介绍道。目前正值酷暑季节，香菇大棚里面的自动喷淋设备、风机设施就像水冷式空调，有效降低了大棚内的温度。

“以前一亩荒滩地上种花生或红薯，满打满算一年收入只有600多元。现在平整后建香菇大棚，刨除出路和大棚之间的空隙，一亩地上面最少能建2座香菇大棚。一袋香菇净利润6元左右，一亩地里能收入7万多元，真是观念一变，土地生金啊。”土桥村党支部书记李国君介绍道。

另据李国君介绍，除了给香菇公司打工挣钱外，有些贫困户自己筹措资金承包大棚或自建大棚，规模种植上万袋香菇，一家人起早贪黑苦心经营，多劳多得，一年就能脱贫致富。该村不少有实力的农户规模种植在3万袋左右，有的甚至达到10万袋，年收入都在十几万、几十万，大棚香菇架起了贫困户脱贫、群众发家致富的“桥梁”。

目前，瓦屋镇已发展食用菌种植基地11个，建成食用菌大棚1200余座。该镇采取“公司＋基地＋农户”模式，实现全镇扶贫资产村村全覆盖，带动贫困家庭550户增产增收。该镇年产香菇8300多吨，产值8000多万元，现代化、规模化香菇种植已成为该镇脱贫攻坚的主导产业。