水果连锁加盟是“小生意”吗?行业数据为你解开真相

2019-05-31 11:06:16 来源: 中国节能产业网 评论:0 点击:  收藏

  长期以来,在生鲜行业,水果连锁被当成是“小生意”,鲜有专业人才进入。甚至在业界固有的认知里,水果连锁根本在业内无法做大做强。然而,随着新经济常态崛起,这份“小生意”如今却开始成为炙手可热的商业模式。

  一、广阔的发展前景

  根据世界粮农组织权威数据:2000年至2014年,全球水果产品从4.79亿吨增长至6.82亿吨,CAGR(复合年均增长率)2.56%。全球水果生产区域分布不均,亚洲水果产量最多,占比约为46.0%,其次是美洲,占比约为25.3%。综上显示,亚洲水果产品居全球第一,且多年呈上升趋势,由此可见中国水果消费市场空间大,水果零售连锁发展前景广阔。

  二、巨大的市场空间

  2015年中国水果消费量2.66亿吨(含水果加工),2010-2015年CAGR为4.54%。从人均消费水平来看,我国居民水果消费量从80年来变化巨大,从人均不到6公斤发展到46公斤。但是,近远低于世界平均水平61公斤,相比健康标准70kg也还有很大的差距,不足发达国家人均水果消费量105kg的一般。

  虽然我国水果产量多,可是人均水果消费量较低;对标全球,水果吃的还是不够。所以,中国人均水果消费量有着巨大的提升空间!

  三、水果连锁必成趋势

  目前,中国水果零售市场规模约为10000亿元,水果零售形态主要包括:水果摊、超市、水果连锁以及生鲜电商。水果零售连锁店购物环境优雅、品类丰富,沟通新模。

  未来,果缤纷FruitFun将打造新零售标杆,蓄力做新零售行业的领军人,完善产品组合及多种功能综合研发,以精准服务和体验为抓手,打造全品类产品销售模式,打破传统,实现未来零售数字化,智能化,社会化,在新零售的行业上持续引领消费者提升生活质量,体验品质生活。

责任编辑:善企传媒-廖中华

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