获嘉农民王张喜 用科技破解“滞销”难题

2019-10-23 10:06:58 来源: 平原晚报 评论:0 点击:  收藏
□记者 王玲玲

  “爸,在郑州万邦水果批发市场,有比我们卖相好的,也有比我们便宜的,但都没有我们的葡萄畅销。”10月20日,接听儿子的电话后,获嘉县亢村镇刘固堤村50岁农民王张喜高兴地哭了。

  这个结果是王张喜一直期待的,只不过,他等了6年,努力了6年。

  2013年,经过一番市场考察后,王张喜流转了300亩土地种植葡萄,且一口气引进了夏黑、阳光玫瑰、金手指、美人指等20多个品种。“先干好事,再想着挣钱。”这是王张喜一贯的做事原则,这次种葡萄也是,他一次又一次去郑州果木研究所学习科学的种植技术。

  2015年,王张喜种植的葡萄首次挂果,还别说,果子真甜。不过好吃的葡萄因为价格贵并不被市场接受。为了让市场认可自己的葡萄,王张喜选择用白送的方式来推广。只是他的热情并不被理解,很多人觉得他另有企图,不敢要。有一天,一名老人走到他的摊位前,问是不是有机葡萄。王张喜很高兴,直接送了老人一串让他品尝。第二天,王张喜接到了老人的电话,说葡萄不错,要买一箱。不过冲着这分信任,王张喜直接送了对方两箱,没要钱。

  2017年,王张喜来到本报求助。“只要尝一口,我就会让对方记住我的葡萄。”冲着王张喜的这分自信,记者在报社门口帮其组织了一次试吃大会。消息发出后,不少市民抱着好奇心前来试吃。如期待中的那样,市民在试吃后,纷纷选择购买,并且对王张喜的葡萄念念不忘。直到现在,还有读者打电话问:“什么时候再组织团购刘固堤村那个人的葡萄。”

  那一年,王张喜白送了两万多斤葡萄。也是那一年,越来越多的新乡人开始知晓王张喜的“固香园”葡萄,新乡的各大商超也有了这个品牌葡萄的身影。说起自己葡萄好吃的秘诀,王张喜说:“这要多亏专家们的指导,这两年,我没少跑郑州果木研究所,还有河南科技学院的专家也是经常拜访请教的对象。有他们的科学技术支持,还别说,果子是一年赛过一年好。”不过本着优胜劣汰的原则,现在王张喜的葡萄园保留了阳光玫瑰、夏黑等6个品种。

  让王张喜骄傲的是,他种植的阳光玫瑰进入郑州万邦水果批发市场后,特别受欢迎,现在北京、上海、深圳等大城市的商超已经把他种出的阳光玫瑰作为采购首选。

  “用产品征服市场,而不是眼泪。”在王张喜看来,破解“滞销”难题最有效的方法就是农产品质量,而提高农产品质量的关键在科技创新。
责任编辑:李昕

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