5.20元一斤 洛阳绿豆价格回落至近三年来最低点

2012-07-10 11:11:10 来源: 大河网-大河报 评论:0 点击:  收藏

  □记者张渝实习生赵攀明

  本报洛阳讯记者昨日从洛阳市商务局获悉,今年夏天,洛阳市的绿豆价格已经回落至近三年来的最低点。

  记者先后走访了西工区、涧西区的5家超市,发现绿豆售价最高为每斤5.48元,最低的只有3.99元,许多市民都在购买。

  洛阳市商务局市场调查人员认为,与去年同期相比,今年洛阳市的绿豆入夏以来,售价一直比较平稳,价格低于往年不少,目前洛阳市内绿豆零售价约为5.20元一斤,而去年7月初的零售价约为8元一斤,相比下跌了53.85%,回落至近三年来的最低点。

  市商务局市场调查人员分析,受之前绿豆价格猛涨的影响,种植户加大种植面积,同时,今年上半年风调雨顺的气候,使杂粮大面积丰收,绿豆等产品产量增加。另外,由于缺乏炒作的空间,游资热炒的可能比较小。预计今夏绿豆价格不会大幅上涨,直到下半年绿豆价格也不会出现大幅度上涨。

  链接:挑选好绿豆,观色加闻味儿

  如何选购品质上佳的绿豆呢?洛阳市一饮品连锁店总经理崔如心分享了两条经验:一观色,二闻味。

  崔如心说,优质绿豆外皮蜡质多,子粒饱满、均匀,很少破碎,无虫,不含杂质。

  另外挑选时,可以向绿豆哈一口热气,然后立即闻气味,优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味甚至霉变味等不正常的气味的为次质或劣质绿豆。  

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